Spécialités de différentes régions d'Italie.
De la charcuterie, du fromage, des pizzas, des pâtisseries, des vins, des apéritifs, des plats cuisinés, des pâtes fraîches...
De très bons produits à retrouver sur les marchés de :
-Tonnerre et Auxerre centre ville, le mercredi
- Ancy le franc, le jeudi
- Vermenton et Montbard, le vendredi
-Avallon et Saulieu, le samedi
-Chablis et Semur en Auxois, le dimanche.