Voici toutes les informations sur le Traiteur Botequim da Sil - Paris (Traiteur Brésilien, Chef Privé, Atelier Culinaire) qui ce trouve au 41 Rue de Boulainvilliers, 75016 Paris (75). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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Luiz, en plus d'être un excellent cuisinier, est un amoureux ! Véritable ami, il partage des informations, enseigne et prépare tous les plats avec beaucoup de soin ! Des pilons merveilleux, des pains au fromage croustillants, une feijoada impeccable, je suis une cliente fidèle et je le recommande à tout le monde !
Quel bonheur de se retrouver dans une salle à manger chaleureuse et pleine de délices de notre terroir. Au Botequim da Sil à Paris, les saveurs des plats sont comme si nous étions à la maison, tout est bien servi et le chef Luís prépare exactement le menu demandé par le client. Nous avons même eu un pain au fromage haut de gamme. Et le brigadeiro aux cuillères hummm !!! Luís est un chef talentueux et charmant avec une entreprise très prospère. Soirée brésilienne incontournable à Paris !
Merveilleuse feijoada, pain au fromage et brigadeiro ! Bonne et délicieuse caipirinha. Cela nous aide à nous souvenir du goût brésilien. J'ai adoré et je le recommande.
Fantastique découverte et expérience grâce à Luiz ! Sa cuisine est absolument délicieuse et généreuse ! Et lui est extrêmement sympathique, il a contribué grandement à l’excellente ambiance autour de la table Je recommande très vivement !
Petit dîner Brésilien à domicile entre amis... magnifique !
Luis est venu cuisiner à la maison . Quel bonheur ! Caïpirinha magique Feijoada delicieuse ..et toujours le sourire Je recommande à 200%
Diner brésilien a domicile. Non seulement très très sympa et en plus cuisine ++
J'ai tout simplement adoré le brunch Feijoada au Botequim the Sil 🥰, la nourriture était délicieuse dans l'ensemble. J'ai tout aimé, la feijoada, la salade, le riz, la farofa puis : mon Dieu ! Sans oublier cette vinaigrette incroyablement bonne 🫢. J'ai bu 2 caipirinhas BRÉSILIENNES de GEMA !!! Luiz est une personne douce. Je prépare déjà le prochain événement. Merveilleux 👏. Merci Luiz 😙
Excellent endroit, nourriture très délicieuse et excellent service.
Le meilleur du Brésil en France
Nourriture incroyable! Le chef est très sympathique et amusant !! Tout était délicieux mais j'ai particulièrement aimé toutes ses salades. Tellement créatif. Mais faites attention à sa nourriture, car c'est trop bon vous finirez par en manger beaucoup ! héhé. Ce que vous ne regretterez bien sûr pas.
J'ai eu la chance de passer 1 semaine dans une retraite pour nomades numériques où le chef Luiz était responsable de nos repas, c'était un expérience gastronomique unique et inoubliable ! C'était une combinaison de textures et de saveurs au quotidien : plats chauds, salades, accompagnements, entrées, tout était incroyable. La différence dans une salade réside dans la vinaigrette, et toutes les vinaigrettes étaient merveilleuses. En termes de cuisine brésilienne, le riz était délicieux, en vrac et avec juste ce qu'il fallait d'assaisonnement. Les haricots comme je les aime, super bien assaisonnés, avec beaucoup d'ail. Le pain au fromage avec sa pâte moelleuse et légère, merveilleux. Je souligne également la sauce pour pâtes indienne, avec beaucoup de saveur et de texture provenant de divers légumes et épices. Chaque jour, le petit-déjeuner était une expérience incroyable, notamment l'œuf aux poireaux et au beurre, inoubliable, ainsi que le café frais toute la journée.
Le meilleur que nous ayons eu, fortement recommandé, tout était impeccable et Luiz est un seigneur, nous avons tout simplement adoré
Accueil super chaleureux, coxinha juteuse et délicieuse 🤩 pain au fromage moelleux, café fraîchement moulu… ambiance super cosy et familière. Merveilleuse expérience en compagnie de cet être incroyable qu'est Luiz. Merci très cher!
Les gars, si vous n'avez pas encore mangé sa feijoada, vous ne savez pas ce qui vous manque, c'était délicieux et cette farofa !
A experiência com os salgados brasileiros (coxinha e bolinha de queijo) fornecidos pelo Luiz em Paris foi absolutamente excepcional! Cada mordida transportou-me diretamente para as vibrantes ruas de São Paulo. A qualidade dos ingredientes era notável, proporcionando um sabor autêntico e delicioso em cada salgado. A textura era perfeita, crocante por fora e suculenta por dentro. O serviço foi impecável, com entrega pontual e embalagem cuidadosa. Gostaria também de destacar a simpatia e prontidão do Luiz. Sua dedicação em garantir uma experiência gastronômica memorável adicionou um toque extra de hospitalidade. Definitivamente, uma experiência que recomendo sem hesitação a todos os amantes da gastronomia brasileira em Paris! Merci beaucoup, mon ami! 🙋🏻♀️
Foi ele que fez as comidas que encomendei pro aniversário do meu marido. O bolo de aniversário veio totalmente diferente do que eu esperava, pedi um bolo de cenoura com recheio de doce de leite, estava esperando aquele bolo com gosto de bolo de aniversário que nos gostamos no Brasil mas veio um bolo com gosto totalmente diferente e único, tenho certeza que foi o melhor que já comi, e o sanduíche de atum também, pedi porque sentia saudades dos tempos de faculdade, e veio muito melhor que o esperado, não tenho nem o que falar da coxinha e bolinha de queijo, aquele gostinho de caseiro que nunca comi aqui na França. Concerteza irei pedir novamente. Não tenho fotos porque nem deu tempo de tirar de tão gostoso que estava tudo que encomendei
Bonjour à tous, j'étais à la réunion des Brésiliens à Paris, qui a eu lieu chez Luís Castel, qui est un gars super cool et la fête était magnifique avec beaucoup de pain au fromage, de coxinhas etc etc, à mon avis c'était super cool et génial .
Bonne ambiance
De merveilleux pilons…… Caïpirinha incroyable Pain au fromage super savoureux Environnement très agréable
Très bon endroit, bonne cuisine, environnement impeccable, je le recommande vivement
Há duas semanas nós tivemos a alegria de conhecer pessoalmente o Luís e saborear as delícias que ele prepara. Ele organizou uma festa de aniversário dos anos 90 e a gente se reuniu. Pessoas de estados diferentes do Brasil, reunidas em Paris para dizer que o MUNDO não acabou nos anos 2000. A gente comendo coxinha, brigadeiro, pão de queijo, sanduíche, enquanto lembrava da adolescência. Teve gente descendo na boquinha da garrafa. Teve bolo chocolate e muita alegria. Foi uma noite muito divertida. O Luís é um anfitrião incrível. Já estamos prontas para os próximos eventos.
Une expérience incroyable! L'odeur des marinades, le goût incommensurable de la feijoada et des brigadeiros vous envelopperont et vous feront sentir comme chez vous. Chaque plat est une explosion de saveurs qui vous donneront envie d'en savoir plus. Et le meilleur ? Le chef traite chaque client avec affection, comme s'il s'agissait d'une famille. Bref, c'est un voyage gastronomique qui restera dans votre mémoire et dans votre cœur !
En Europe, j'ai moins bien mangé qu'ici, c'est le retour au Brésil au centre de Paris
Les coxinhas et le pain au fromage sont plus que merveilleux !! Le meilleur que j'ai mangé de ma vie !!!
Sensationnel! Avec ce pain au fromage du chef Luiz, vous ne manquerez même plus la maison. Le meilleur que j'ai jamais goûté en Europe.
La nourriture est délicieuse! Il me manquait de la nourriture brésilienne faite maison et j'ai reçu un repas de ce restaurant en cadeau. J'étais très contente, car c'était exactement ce que je voulais manger ! La farofa vaut la peine d'être mangée en priant 😍 Je suis très heureuse d'avoir découvert Botequim da Sil, car tout est très savoureux et encore frais de chez moi, donc je commanderai certainement plus souvent !
Très bon et le gâteau est magnifique
Le plaisir des baguettes de Luiz ! Dans le froid de l'hiver parisien, les pilons de Luiz sont venus réchauffer ma journée😊 manger mes pilons chauds avec un peu de sauce à l'ail était un orgasme gastronomique !😏😏 Je vous le recommande vivement !
LA MEILLEURE COXINHA DE TAILLE BRÉSILIENNE JAMAIS !! Convivialité, saveur, amour et joie définissent ce lieu et les mains magiques de celui qui est derrière la création de ces gourmandises !! 🇧🇷🇧🇷
Les pilons sont merveilleux ! Ils sont très bien fourrés, la pâte est légère et savoureuse ! Et Luiz est un amoureux, extrêmement attentionné et gentil ! Je le recommande fortement
J'ai vécu une excellente expérience, j'ai participé aux cours de cuisine riches en contenu et à la divine feijoada, en plus des lasagnes et du stroganoff aux saveurs uniques, je le recommande vivement !!!
La meilleure expérience que j'ai eu ici à Paris, une cuisine délicieuse, tout est impeccable. Ambiance chaleureuse, gens agréables, sans aucun doute la meilleure coxinha. 😍
Sublime expérience dans ce restaurant maison brésilienne au cœur de Paris.
J'ai adoré le pain au fromage, une ambiance agréable, une conversation merveilleuse, Luís, merci beaucoup d'avoir partagé ton cadeau de nous rappeler un peu notre cuisine brésilienne... tout était impeccable.
Un environnement avec un hôte formidable et je ne vais même pas parler du pain au fromage de Paris. 💫
Bonjour Finalement j'ai trouvé une coxinha aussi juteuse que celle du Brésil, j'avais l'impression d'être dans mon pays. La réceptivité, le dialogue et l'éducation ont été excellents, sans plaintes. J'ai également eu l'occasion de tester le pain au café et au fromage de Luiz (à la fois 100% authentique et très brésilien) lors d'un rendez-vous d'affaires privé, j'ai adoré ! L'espace est parfait - confortable, chaleureux (en plein hiver, c'est très important) et comme il s'agit d'une vraie maison avec une pièce confortable, elle peut être utilisée pour tout type de célébration ou d'événements. Bisous !
est venu ici lors d'un événement Hungry Expatriates… Luis est un excellent chef et sa cuisine me semble très personnelle, y compris sa recherche des ingrédients frais de Paris, où l'approvisionnement local favorise sûrement la cuisine française… La viande était excellente et était délicieuse avec l'ail rôti. aussi des salades copieuses et des plats brésiliens + le dessert était super copieux et somptueux. il a également pris le temps de présenter chaque plat, ce qui était difficile avec de nombreux invités parlant plusieurs langues (brésilien, anglais, français)🍮 C'est encore mieux qu'il puisse se dérouler à l'intérieur de l'appartement, qu'il soit confortable et qu'il ressemble à un repas fait maison mais partagé entre inconnus.
Super expérience ! Nous avons découvert la nourriture brésilienne grâce au chef et notre Elizabete international c’était excellent vraiment très conviviale je recommande !!
J'ai découvert le travail de Luiz grâce à des groupes de Brésiliens et ce fut sans aucun doute une grande découverte. Depuis quelques temps j'avais envie de manger du pain au fromage, un aliment qui faisait partie de mon quotidien au Brésil. J'ai commandé son pain chez Luiz et franchement, j'ai été très surpris. Le pain est authentique... Je crois que c'est à cause du soin qu'il apporte à la nourriture. Je suis devenu un client fidèle. Merci Luiz, pour ton travail incroyable et pour m'avoir surtout réconforté ici en France avec le pain au fromage qui nous rappelle notre culture, notre peuple.
C'est un grand plaisir de pouvoir suivre le parcours de Luiz en cuisine et dans la vie. J'ai rencontré Luiz à l'université et là, nous pouvions déjà constater sa capacité à cuisiner des plats délicieux. Au fil du temps, et de ses voyages, son répertoire s'est enrichi et progressé de plus en plus, la dernière fois qu'il était chez lui, il nous a tellement appris sur les assaisonnements, les marinades et les différentes façons de cuisiner... Il m'a appris à ne pas avoir peur, à ajouter des poivrons, des épices, du gingembre, et depuis, avec vos cours et vos recettes, ma nourriture est de mieux en mieux ! Leurs marinades de porc sont délicieuses, les pilons, les lasagnes, la feijoada, les esfihas, leurs recettes végétariennes adaptées de Thaïlande et du Pakistan, tout cela est tellement délicieux ! Merci pour tous les moments que nous avons partagés et j'ai hâte de votre prochaine visite, j'ai l'eau à la bouche à chaque photo que je vois et je continue de m'apprendre et de me donner des recettes pour que je puisse tout essayer !
Je suis allé à l'événement avant Noël et tout était merveilleux !!! Beaucoup de nourriture, de la nourriture délicieuse, une bonne compagnie, de bons rires !!! Je le recommande à tout le monde et j'irai certainement aux prochains événements !!!
Tout a été parfait ! Nous avons commandé notre repas pour le réveillon du Nouvel An. Luiz nous a proposé un menu diversifié, avec des propositions pour végétariens. Nous nous sommes régalés avec notre repas. Merci infiniment Luiz pour ton écoute et ta disponibilité pour nous proposer un repas plein de saveurs.
Expérience merveilleuse!! Plats excellents avec une entrée, un plat et un dessert délicieux. Un environnement accueillant et le chef Luiz est gentil et a beaucoup de bonnes conversations. RECOMMANDE FORTEMENT!!
Je connais Luiz depuis plus d'un an et bien qu'il soit carnivore, il n'a jamais cessé de préparer de délicieux plats végétariens pour ceux qui en ont besoin (en l'occurrence moi 😊) Des lasagnes, des boulettes de fromage et bien plus encore. Je le recommande à 100% ✨
J'ai rencontré Luiz lors de mon cours de cuisine professionnelle, j'ai déjà essayé plusieurs plats salés de ces mains de fée ! Coxinhas, pain au fromage, esfihas à la viande et au fromage... Tout ce que Luiz fait est bon ! Même en tant que pâtissier, je peux confirmer que les plats sucrés et salés de Luiz sont merveilleux !!!
J'ai beaucoup aimé les bolinhas de queijo et coxinhas, parfaites pour l apéro, beaucoup de saveurs. Je recommande
Les boulettes de fromage et les pilons sont merveilleux ! J'avais envie de manger une coxinha au Brésil. Ça vaut vraiment le coup ! Je le recommande fortement!
Excellentes baguettes ! J'ai adoré la qualité du produit.
Le coin le plus mignon de Paris, bar Sil, service 1000, aujourd'hui j'ai testé le fameux poulet coxinha et la boule de fromage, saveur parfaite et nostalgique de ma coxinha préférée au Brésil. Très heureux et très reconnaissant. Cela en vaut la peine. Ravissante !!!!
Fui comer uma feijoada e me sentí em casa! Além disso, a comida estava divina!!!! Entrada com pão de queijo quentinho, feijoada rica e saborosa, farofa, vinagrete, arroz soltinho e caiprinha de verdade! Tudo perfeito! Eu adorei poder compor meu próprio prato, a fartura, o acolhimento e a atenção nos dada. Cada prato foi detalhadamento explicado: seus ingredientes e sua história. A organização também foi impecável! Espero que teu trabalho te traga ótimos frutos e te faça crescer ainda mais! Voltarei, lógico!
Chef incroyable, personne incroyable ! Luiz met des efforts et de l'amour dans chaque repas et vous pouvez le ressentir à chaque bouchée. Belle expérience. Je le recommande
La feijoada comme le bœuf bourguignon sont des délices, des plats fait maison bien plus savoureux que dans la majorité des restaurants, je recommande chaudement !
C'était super, très bonne nourriture !
Le dîner a été très familier, la qualité sublime. Merci Luis
Expérience incroyable, bonne nourriture et service incroyable de Luiz!
Nourriture superbe. Je le recommande à tous ceux qui veulent goûter à la cuisine traditionnelle brésilienne.
Nous avons rendu visite à Luiz pour un dîner privé et avons été très satisfaits. La cuisine de Luiz était incroyable et tout ce qu'il avait préparé était vraiment très savoureux. L'endroit était très agréable et nous a fait sentir comme chez nous. Merci Luiz pour cette excellente soirée avec toi. Je recommande fortement de visiter la place Luiz!
Nous avons passé un excellent repas avec Luis. Accueil chaleureux dans son endroit très atmosphérique et la nourriture était tout simplement phénoménale. Des plats brésiliens-italiens-français si savoureux. Recommandation absolue.
Nous avons eu un dîner privé pour l'anniversaire de mon frère et je dois dire que c'était l'un de nos meilleurs choix ! Luiz a eu la gentillesse de proposer un menu incroyable aux mangeurs de viande et aux végétariens (nous en avions deux) et c'était difficile de choisir car tout avait l'air si délicieux. A notre arrivée, il avait tout préparé avec beaucoup de soin, y compris une bougie pour le gâteau. C'était un hôte merveilleux, chaleureux et délicat, qui nous a fait sentir comme chez nous. Et la nourriture... oh mon Dieu, c'était DIVIN !!! Les entrées, les plats, les desserts, tout était parfait ! De plus, les prix étaient très corrects. Je peux le recommander à 100% ! Merci, Luiz! Ce fut une expérience inoubliable!
Après avoir goûté la cuisine du Chef Luiz après mon arrivée en France, j'étais vraiment excité lorsqu'il nous a annoncé qu'il allait ouvrir un service de traiteur brésilien ! J'ai décidé d'essayer la coxinha végétarienne au poulet et au jacquier ! Cela m'a laissé sans voix (encore une fois). Tout ce que Luiz cuisine est délicieux… jusqu'à présent, nous avons essayé ses profiteroles et son barbecue de canard (en tant que chef privé) et nous le réembaucherons certainement pour notre prochaine fête ! Hautement recommandé!!!
Lorsque la nourriture est préparée avec de bons ingrédients et avec soin, cela fait toute la différence dans nos vies. J'ai eu le privilège de manger des friandises/repas de Botequim à plusieurs reprises et cela a toujours été délicieux. Je le recommande totalement.😊
👌👌👌
Nourriture, savoureuse, de haute qualité. Sensationnel.
Un petit bout de Brésil en France ! Nourriture délicieuse, je le recommande certainement. Merci de me rappeler la maison.❣️
Produits excellents et délicieux. Les livraisons sont effectuées avec des produits frais et toujours à l'heure ! Je recommande!!!
Cuisine brésilienne avec une touche française. De quoi vous remplir la bouche d'eau et votre cœur d'affection ! ❤️
Une cuisine délicieuse, des repas délicieux et toutes les meilleures collations et desserts du Brésil ! Un véritable incontournable !
Je suis client du Botequim da Sil en Bulgarie depuis de nombreuses années et j'ai eu la chance de manger de la nourriture Luiz à plusieurs reprises, c'est toujours incroyable !!! totalement recommandé et ça vaut le coup d'essayer !!!