Cuisinier Privé
125 Rue Paul Guieysse, 56100 Lorient
Cours de cuisine sur les marinades et poisson cru. Un régal pour les yeux et les papilles. On découpe, on émulsionne, on assaisonne, on taille, on cuit, on goûte... Bref on cuisine vraiment. Mention spéciale pour l'émulsion de beurre de tomates. Merci à l'équipe, c'était un très chouette moment.....