Emmanuel Stemper | Chef Domicile Strasbourg Traiteur

Merci pour cet excellent dîner d’anniversaire. Nous avons passé un très beau moment en famille et Emmanuel ne s’est pas laissé déranger par les enfants qui couraient dans tous les sens 😊 Travail très professionnel et soigné.

Nous avons passé une excellente soirée grâce à Emmanuel. Les plats étaient délicieux et il a su s'adapter sans problème à son environnement d'une soirée. Je recommande sans hésiter.

Belle prestation au sein de notre Domaine familial. Emmanuel est autonome et s’adapte très bien aux contraintes de notre lieu de travail, mais aussi aux aléas climatiques… Accord mets et vins parfait, dans un cadre majestueux. Merci Emmanuel, les clients repartent avec le sourire 😊

Emmanuel est très professionnel et nous avons eu de belles échanges. Il a été capable de mettre en œuvre exactement ce que nous avions imaginé.

Le travail d'Emmanuel semble intéressant. Malheureusement, malgré mail et appels de ma part, Emmanuel ne s'est pas donné la peine de nous dire s'il était disponible pour la date souhaitée où nous voulions faire appel à lui pour un repas de 11 personnes. J'entends qu'on ne soit pas disponible ou qu'on n'ait pas envie... J'aurais apprécié une réponse et m'interroge donc sur la considération apportée à la clientèle.

Je recommande les yeux fermés ! Chef très professionnel, agréable, innovant ! Mets à découvrir et re-découvrir :)

Nous avons fait appel à ce chef pour les 60 ans de notre maman. Un repas sans fausse note. Des plats goûteux et excellents. Un chef très professionnel. Nous recommandons totalement. Expérience à réitérer. Merci

Un super moment passé avec Emmanuel, parfait pour un repas pour reprendre les bonnes habitudes après ce confinement !

Emmanuel a préparé un menu absolument superbe pour nos 16 convives, nous nous sommes régalés !! Un grand merci à lui pour sa créativité, sa flexibilité et son écoute 🙏

Du bon et du beau ! À chaque fois que l’on fait appel à Emmanuel, le délice est au rendez-vous, les palais, les pupilles et les convives en extase. Les plats sont goûteux, toujours avec des produits de saison, les textures sont savoureuses, le jeu des cuissons, des associations et la dimension artistique que le chef sait donner au dressage est juste... improbable... Les accords mets-vins suggérés sont toujours très justes. Le service, irréprochable. À recommander 1000 fois ! Il n’y a pas de doute, ce chef est un artiste !

Mr stemper est vraiment professionnel et passionné par son métier. Un service et des conseils sur mesure. Un vrai plaisir !

Nous avons fait appel à Emmanuel pour un enterrement de vie de jeune fille. Nous étions 7, et avons toutes adorées la prestation. L’intégralité du repas était digne d’un grand restaurant, ainsi que les vins sélectionnés par son caviste. Je recommande à 100%.

Emmanuel a cuisiné dans notre petit appartement à l'occasion d'un dîner à 7. Prestation de grande qualité avec un très bon rapport qualité prix. Emmanuel sans notre aide a tout de suite pris ses marques dans notre petite cuisine. Les points forts : présentation des plats, le goût, l'originalité et la discrétion. Nos convives étaient ravis et nous aussi. Quel plaisir de pouvoir recevoir chez soi sans le souci des courses, de la préparation, du service à table et du nettoyage. On apprécie aussi de pouvoir associer les bonnes bouteilles de la cave à de bons plats ! C'est une prestation que l'on recommande et que l'on recommandera!

Nos amis et famille ont particulièrement apprécié le déjeuner, service impeccable et les mets délicieux ! Le chef est reparti en laissant une cuisine très propre et toute la vaisselle rangée ! Idéal pour la maîtresse de maison qui peut profiter de ses convives tout en étant chez elle . Parfait quand il y a des enfants ! Je recommande cette formule ainsi que le chef

Nous avons été conquis par les plats réalisés par Emmanuel Stemper. Nous avons commandé un Brunch de Noël pour 30 personnes : truites fumées, magrets de canard, salade de lentilles et de butternut, oeufs brouillés à la truffe, terrines, desserts, kouglofs, confitures ... Tous les condiments et les épices venaient sublimer les aliments avec lesquels ils étaient mariés. Un vrai régal, en plus d'avoir une prestation de service au TOP : écoute, flexibilité et dévouement ! Un grand Merci !

J'ai eu l'opportunité de goûter un foie gras préparé par le chef Emmanuel Stemper. C'était divin. Je ne peux que vous recommander de lui confier vos commandes de foie gras pour vos fêtes de fin d'année ! On en redemande !

Juste parfait: le chef 👍, le repas et toute la soirée. Merci beaucoup, on refera appel à vous, c'est une certitude !

Emmanuel a su être à notre écoute pour la conception de notre menu. Le jour J, tous nos invites se sont régalés (et nous compris). Nous avons également apprécié la gentillesse ainsi que la discrétion d'Emmanuel. Nous n'hésiterons pas une minute pour faire à nouveau appel à ses services.

A l’occasion de la confirmation de ma fille, emmanuel Stemper nous a concocté un menu exceptionnel à domicile !!!! C'était surprenant, nos papilles ont été ravis pendant tout le repas !!!! Une prestation que nous n'oublierons pas !!!!! Merci emmanuel !!!

Super repas, merci Emmanuel ! Le menu était top avec de bonnes idées, beaucoup de créativité dans l’assiette et une présentation soignée. Un très bon rapport qualité/prix de la prestation. Bref je ne peux que recommander ses services pour une bonne soirée entre amis ou en famille.

Un Chef au top ! À l'écoute des besoins et de vos demandes. Très soucieux et attentif au souhait du client. J'ai été épatée par sa disponibilité, ses questions, son organisation et sa volonté de faire un travail de qualité. Des mets raffinés, de saison, originaux et excellents tant en bouche que très beaux au visuel ! Un traiteur choisi pour l'inauguration de mon espace Beauté & Bien-être, qui a apporté une touche supplémentaire de raffinement et de convivialité à la soirée. Il a eu un succès phénomènal au près de mes clientes, qui pour certaines, vont faire appel à lui pour leur soirées ou événements. Merci encore à Emmanuel STEMPER !

Un régal ! Emmanuel nous a fait un repas sur mesure digne des plus grands! Un vrai délice, une présentation remarquable, un service tout aussi top, le tout en toute discrétion et humilité ! Bref on va en parler encore longtemps ici !!! Je recommande !!!!!