Jerome Degrave Traiteur

Un immense merci à Jérôme et son équipe d’avoir largement participé à la réussite de notre mariage ! D’une part, pour la partie traiteur, tout est absolument divin! Nos invités et nous mêmes nous nous sommes régalés, invitant la gastronomie à notre table. D’autre part, et combien importante, la fluidité et la convivialité des échanges avant le mariage, et le jour J, un service d’une qualité remarquable ! Les serveurs sont d’une gentillesse sans égale, aux petits soins pour les invités et les mariés. Merci merci merci !!

De la simple réunion de famille à la belle soirée, voilà plusieurs événements organisés avec Jérôme et son équipe; Absolument parfait, la qualité des repas est top, les services sont au même niveau. La prise de commande est claire et simple. bref je recommande vivement.

Cuisine merveilleuse. Nous nous sommes régalé. Merci

Un immense merci à Jérome et son équipe pour le travail exceptionnel accompli lors de notre mariage. Cela a dépassé toutes nos attentes et a contribué à faire de notre journée un événement mémorable. La qualité exceptionnelle de la cuisine qui a été préparée, a été l'un des points forts de notre mariage. Nos invités n'ont pas cessé de nous faire des compliments sur la délicieuse variété de plats servis. Professionnalisme et souci du détail ont été évidents à chaque étape du processus. Une équipe qui était non seulement efficace, mais aussi chaleureuse et attentionnée envers nos invités, ce qui a créé une ambiance conviviale et agréable tout au long de la soirée. Nous sommes reconnaissants du temps et des efforts consacrés pour rendre notre mariage si spécial. Vous avez joué un rôle essentiel dans le succès de notre événement. Merci encore pour tout ce que vous avez fait pour rendre notre journée inoubliable. Camille & Grégoire Mariage 02.09.23 Côte d'Opale

Prestation magique pour notre mariage au Domaine WE!!!! Équipe au top, professionnelle, souriante et à l'écoute, Mention excellent aux Maître d’Hôtel Sébastien et Amaury qui ont géré comme des chefs leurs équipes, Merci à Jérôme et à ses équipes de la préparation au final!!!! Nous recommandons les yeux fermés

J’ai pu profiter de mes 20 ans pleinement grâce à toute l’équipe qui était au top. Souriants et soucieux de bien faire et de satisfaire mes invités j’ai passé une excellente journée du midi avec le food truck de pâtes en passant par le goûter puis le dîner. C’était parfait, plat de qualité. Merci encore.

Excellentissime! Jérôme vous fera voyager par son art et son savoir faire. Merci Cher Jérôme d'avoir sublimé notre mariage par des mets hors du temps, tous plus succulents les uns que les autres. (Tu as fait l'unanimité 😉) Un grand bravo à toute l'équipe qui aura œuvré dans un très grand professionnalisme et attentive chaque seconde à l'excellent déroulement de la journée. De la première prise de contact jusqu'au lendemain du mariage tu auras assuré sur tous les postes, respectés tous tes engagements, le tout dans une très grande amabilité . Merci Mariage du 15 avril 2023 Caroline et Jerry

Malgré une long attente due aux congés de M. Degrave et ses équipes, nous avons reçu le devis et surtout commencé à savourer la beauté de l’offre des mets très surprenantes et variées. Mais on a apprécié surtout le savoir-faire de M. Degrave

Jérôme un grand Merciii à toi, à Servane et à ton équipe de cuisiniers pour votre gentillesse et votre efficacité !! Du début jusqu’à la fin tout était un délice, c’est notre avis et celui de tous nos invités…. Ton risotto est une « tuerie » 😋🥰

Je ne pourrai malheureusement pas jugé de la prestation culinaire mais, je peux juger de l'accompagnement client. L'histoire commence par un premier rendez vous retardé le jour même de 30 min. Puis après 1h30 d'attente sans nouvelle, nous décidons de le reporter au lendemain. Le lendemain, nous attendons et 30 min de retard plus tard et sans nouvelle, nous décidons de l'appeler. Il nous indique avoir eu un souci avec son ordinateur. Pourquoi pas ? Le rendez-vous se passe bien, nous pensons que tout cela est derrière nous. Viens le devis. On nous indique un délai de 3 semaines pour l'établir. Un peu long mais pourquoi pas ? 5 semaines plus tard, le devis est au abonné absent. J'ai relancé , on m'a répondu semaine prochaine et je vous laisse deviner la suite. Et oui ! Le devis n'est jamais arrivé. Aucun mail, message, appel. De mon côté, j'ai essayé d'être compréhensive, d'attendre mais je trouve cela inadmissible. C'est un manque de professionnalisme. Je pense que vous devez apprendre à refuser des prestations que vous ne pourrez tenir au lieu de faire perdre du temps aux gens. Depuis je me suis renseignée et je ne suis pas la seule à me plaindre de votre non organisation. Devis avec des erreurs, facturation de prestations non réalisées, retard lors des rendez vous et j'en passe. Même si vous finissez par corriger, vous êtes une source d'angoisse non nécessaire à l'organisation d'un mariage.

Traiteur qualitatif et organisé, cela fait plusieurs événements que nous passons par Jérôme. Nos clients sont toujours conquis par l’originalité et la qualité des plats proposés, je recommande fortement!!

Jérôme et son équipe ont assuré notre mariage. Grâce à eux, nous avons eu un repas qui nous ressemble et qui a régalé nos invités ! Un sans faute et un très grand professionnalisme. Votre repas sera unique!

Choisi pour le repas de Noël 2022. Excellent !!! ET de plus très sympa. Je recommande vivement.

Nous avons fait appel à Jérome pour notre mariage le 13 Août 2022. Mon mari et moi étions absolument à la recherche d’un traiteur sachant respecter les codes de la cuisine italienne. Pari tenu haut la main ! Jérome a su régaler nos convives de l’entrée jusqu’au dessert. La Méditerranée a trouvé sa place dans chacune de nos assiettes, mis en valeur par un dressage à couper le souffle. Le service a également été géré d’une main de maître. Un sans faute du début à la fin. Merci à toi Jérome ! Ton talent aura su marquer le plus beau jour de notre vie à tout jamais. 🇮🇹😘 Cécilia & Nicolas.

Jérôme n'est pas seulement traiteur, il est tout à la fois. Vous avez oublié quelque chose à la dernière minute le jour où vous avez déjà trop de choses à penser? Jérôme a déjà anticipé et tout est déjà fait... Plus questions de faire appel à quelqu'un d'autre. Simplement formidable.

Jérôme Degrave! Un personnage unique qui rendra votre mariage unique! Ravi d'être passé par toi! Nous n'avons eu que des compliments que ce soit pour le vin d'honneur ou le repas! La formule rôtisserie/barbecue et saladier de frites a autant été appréciée pour sa simplicité que par le caractère noble des produits choisis

Super structure, super produits, super service!

Manifique

Bravo j'ai adoré

Magnifique cuisine