La Caz Christie Traiteur

J'ai découvert Christie lors du baptême de mon fils en 2018 et j'ai refait appel à ses services pour mon anniversaire en 2022 et pour le baptême de ma fille en 2023. Je suis à chaque fois aux anges! Elle a l'art et la manière de toujours ravir mes papilles et celles de mes invités. Elle fait preuve d'imagination pour contenter les demandes et je n'ai jamais eu deux fois la même chose avec elle. Elle est très arrangeante et aux petits soins. Étant moi-même reunionnaise, je retrouve à chaque fois les saveurs de mon pays au travers de sa cuisine. Merci à elle pour tous les efforts qu'elle fait à chaque prestation. Et n'hésitez pas à faire appel à elle pour donner de l'originalité à votre événement. Elle s'adapte parfaitement : cuisine reunionnaise ne rime pas automatiquement avec piment.😉 Personne, mets et présentations toujours au top. 👍

Belle découverte ! Un dépaysement dans l'assiette. On y va les yeux fermés.

Mais quel endroit merveilleux ! J'ai eu l'occasion de dîner à La Caz Christie et je me suis vraiment régalée. Une cuisine très raffinée comme j'aime, pleine de saveurs. Christie est une personne très accueillante et très professionnelle. Tout était parfait merci beaucoup ! Je recommande vivement, vous pouvez faire confiance les yeux fermés.

Dîner et accueil au top, un délice, une explosion de saveurs en bouche ! De plus, l'espace épicerie regorge de pépites gustatives et bien plus encore.

À 2 reprises j’ai pu déguster les mets de Christie. Buffet professionnel et dîner privé. Aussi bien mes yeux que mes papilles se régalent à chaque fois ! Tout est très bien organisé et très bien présenté. Voir photo. J’ai également acheté dans sa jolie boutique à Pont du château un rhum arrangé vanille ananas délicieux. Christie est aux petits soins avec nous avec son sourire chaleureux. Il est certain que je ferais appel à ses services quand j’en aurais l’occasion.

Je vous recommande les yeux fermés

J'avais déjà eu le plaisir de goûter à la cuisine de Christie lors de buffets professionnels. J'ai fait appel à ses services pour un dîner familial pendant le confinement. Nous nous sommes régalés et la logistique était fluide. Je recommande😊.

Je vous recommande fortement Christie avec ses excellents plats réunionnais. Du professionnalisme, de la bienveillance, toujours avec le sourire, de la générosité dans ses plats en ressort ! J'ai goûté la rougail saucisses, son punch, ses assortiments de samoussas, bouchons, et j'en passe, et j'en redemande ! Elle a ouvert une épicerie fine à Pont du Château, où on peut retrouver énormément de bons produits de la Réunion, mon coup de coeur c'est la confiture ananas flambée, manger des bons plats à emporter ou sur place.

Mon mari a fait appel à Christie pour le repas de mon anniversaire. On s'est régalés ! J'ai aussi mangé dans sa boutique à Pont Du Château, je recommande vivement ! Des plats fins, goûtus, forts en saveurs et légers à digérer. La Réunion à portée de votre estomac et de votre porte-monnaie !

J'ai eu la chance de goûter à la cuisine de Christie lors de plusieurs buffets qu'elle a réalisé pour notre réseau de femmes chef d'entreprise. Toujours un régal !

Nous avons eu le bonheur d'avoir la cuisine de Christie à notre mariage, et tout était parfait. La cuisine, bien sûr, mais aussi le service, l'organisation... Christie à été à notre écoute, disponible et très arrangeante pour la préparation... ses serveurs étaient parfaits également... vraiment rien à redire ! Merci encore pour tout Christie !

Merveilleux repas de chez la Caz Christie à l'occasion de l'anniversaire de mon mari. Christie prend le temps d'échanger et de conseiller. Un voyage culinaire, les plats sont équilibrés et riches en saveur. De plus livrés à domicile dans les temps. Belle découverte sur pont du château. Merci

Nous faisons appel très régulièrement à Christie pour les buffets des soirées de notre réseau. Et c'est un délice à chaque fois. Merci Christie :)

J'achète régulièrement des repas à La Caz Christie ! Toujours ravie. Je conseille aussi pour vos soirée entre amis ou vos mariages, anniversaires etc Soirée dépaysante garantie 🥳 👍🌸

L'art de gacher une journée de mariage ! ! Des pseudos serveuses totalement inexpérimentées qui donnaient visiblement 1 petit coup de main à la patronne béquillée... Service du vin d'honneur totalement inexistant. Au buffet des mets réchauffés et insipides , ne correspondant pas à ceux goûtés auparavant. Un plat chaud digne d'une cantine universitaire avec une sauce ressemblant en tout point à l'eau de Volvic ! Le service des vins assuré par les mariés eux même car les serveuses n'avaient pas que cela à faire je cite . Cerise sur le gâteau ( si j'ose dire )...le personnel n'ayant pas eu le temps de laver les assiettes on nous a conseillé de retourner nos assiettes pour manger le gâteau... Et soudain plus de personnel , je n'avais encore jamais vu une telle animation pour une soirée de mariage...chacun ramasse ses couverts et ses verres pour les reporter en cuisine ... Quels que soient les problèmes personnels auxquels on se trouve confrontés quand on est pas en mesure d'assurer une prestation on explique à ses clients le pourquoi de la chose et surtout on présente ses excuses ! Vous faites honte à la profession de traiteur événementiel.

Nous avons fait appel à christie lors de notre mariage C'était juste parfait le fois grand a l'ananas rotis étais un vrai délice Il en va de même pour le riz safrané avec le confis de canard. Les gens ont adoré Je recommande

Mille mercis pour avoir été notre chef pour le vin d'honneur de notre mariage. Nos échanges ont été très sympathiques et votre professionnalisme a fait que nos invités et NOUS sommes ravis et enchantés de votre prestation... Les goûts et les saveurs ont été au rendez-vous de nos attentes. MERCI Alexandra et Bernard

Très déçue de votre prestation service et repas lors du mariage de ma fille. Je ne recommande pas.

Une boutique où ça sent bon la vanille et les épices sans oublier les rhums arrangés. Merci à Christie pour sa cuisine toute en finesse, ses saveurs et ses petites fleurs 🌸

Cuisine de qualité. Gérante très sympathique et à l'écoute. Les plats sont excellents. Je conseille.

Je recommande plus que vivement le travail de Christie ! Nous avons fait appel à ses services pour notre repas de mariage ainsi que pour notre vin d'honneur et tout était un vrai régal ! Avant celà Christie nous avait déjà convaincu par sa gentillesse, sa sympathie et son professionnalisme. En effet elle nous a accompagné et guider dans nos choix tout en tenant compte de nos goûts et de nos contraintes (allergies alimentaires de certains de nos invités). Le jour J, elle et son équipe ont étés au top. A la fois discrets, efficaces et sympathiques bref le top ! Encore merci infiniment, vous avez grandement contribué à la réussite et la beauté de cette journée. Cécile & Benoît

Un vrai délice pour vos papilles!! Je recommande la cuisine de Christie faite à partir de produits frais et de qualité. Le tout servi avec sourire et bonne humeur. Allez-y les yeux fermés.

Des produits frais pour retrouver toutes les saveurs exotiques réunionnaises...Le meilleur rapport qualité prix pour s'échapper un peu en ce moment ! En plus ultra réactivité, service avec le sourire ! Je recommande les yeux fermés !

J'ai fait appel à Christie pour le buffet de mes 40 ans. Je ne regrette pas. Nous nous sommes régalés ! Et livraison soignée à Domicile !

Nous avons testé le rougail saucisses, il était délicieux !!! Christie a été super agréable, nous recommanderont c est sûr !!!

Un voyage exotique à l'heure du confinement, ça n'a pas de prix! Se dépayser les papilles et retrouver l'ambiance et les saveurs de la Réunion dans une assiette...Je recommande!!!

Juste divinement bon. Dégustations des mets traditionnels réunionnais. Je recommande vivement. Anne Meunier

Gentille et professionnelle, Christie est une cheffe au top 👌 Si vous aimez les plats aux saveurs exotiques vous serez comblés ! Vive la Réunion !! 🏝

Si vous voulez vous régaler et être transportés à la Réunion en une bouchée, faites confiance à Christie ! Une découverte et un véritable coup de coeur ! Christie nous a accompagnés pour notre mariage l'an dernier et a fait l'unanimité ! Ses bouchons sont à tomber par terre... comme tout le reste en fait !

C’est juste extraordinaire! Christie est très professionnelle, à l’écoute, généreuse et surtout une incroyable cuisinière! Tout est bon et cuisiné avec goût et passion. Je vous la recommande vivement! J’ai hâte de tester toute la carte 🙂

Les petits plats de Christie sont un vrai régal pour les papilles!