La Cuisine du Chef Traiteur

Un instant inoubliable Jocelyn David propose une cuisine raffinée et originale tout en rappelant les codes de la cuisine traditionnelle. Sa cuisine est vraiment savoureuse, élégante et surprend agréablement les papilles, portions sont tout à fait suffisantes. Jocelyn est aux petits soins. A noter qu’il gère la conception mais aussi il vient avec sa vaisselle et à son départ tout est « Nickel ». Un instant inoubliable. MERCI CHEF

Un vrai régal des papilles. Un chef a l'écoute et bienveillant. Une prestation digne d'un étoilé.

Une superbe expérience de cours à domicile avec le Chef Jocelyn David ! La recette est originale et le résultat fait de l'effet, sans que ce soit difficile à reproduire une fois seul dans sa cuisine. Il ne regarde pas la montre et est très généreux dans les proportions ! Je le recommande sans hésiter 👍

Excellent Chef ! Tous les plats étaient délicieux. A bientôt !

Nous avons fait appel à Jocelyn pour un menu dégustation pour 8 personnes pour l’anniversaire de mon conjoint. Jocelyn a su s’adapter et nous proposer un menu digne des plus grands chefs. Tous les plats étaient parfaitement maîtrisés et le mélange des saveurs a régalé nos papilles. Nous recommandons fortement ses prestations et referons appel très vite à lui pour un prochain événement !

Du début à la fin, merveilleuse expérience culinaire. Choix des produits, cohésion du repas, technicité des réalisations, saveurs des mets, dressage des assiettes, organisation générale. Merci pour votre implication et félicitations pour votre travail !

Très bonnes préparations, efficacité, discrétion, bon relationnel.

De très bonnes verrines et des plats de haute technicité.

Très bon repas. Très professionnel. Très agréable comme personne.

Nous avons passé une excellente soirée lorsque Jocelyn est venue cuisiner pour nous. La nourriture était très bonne et Jocelyn était attentionnée, serviable et flexible.

Un cours de cuisine très appliqué et intéressant avec un chef pédagogue et plein d’idées. Merci pour ce superbe repas concocté avec des produits frais de bonne qualité et de saison, tout le monde c’est régalé je ne manquerai pas de recommander !

Nous avons fait appel à Jocelyn, pour un cours de cuisine, à l'écoute il a su s'adapter à mon niveau, Jocelyn a été de très bon conseil, il a su m'accompagner afin de m'améliorer au quotidien pour élaborer des plats un peu plus raffinés, je recommande +++

Des amuses bouche au dessert nous nous sommes régalés. Jocelyn est consciencieux et professionnel, une expérience à découvrir et à partager pour un repas à la maison comme si le restaurant venait à vous👌. Mention spéciale pour la cuisson de la caille, une viande succulente grâce à la basse température parfaitement maîtrisée, bravo Jocelyn vous êtes un vrai professionnel 👏

Une superbe expérience avec un chef à l'écoute !

Un vrai plaisir des papilles. La grande cuisine livrée a domicile, toujours soignée avec des petits détails étonnants. Jocelyn David est en plus trés sympathique. Je recommande!

Chef à l'écoute des demandes du client, ayant le sens du détail et très consciencieux dans son travail. Il a incontestablement un grand talent, sa cuisine est digne de grands restaurants gastronomiques. Je le recommande les yeux fermés!

Nous avions déjà fait appel aux services du chef Jocelyn pendant le confinement. Nous nous étions fait livrer un délicieux repas. L'expérience ayant été parfaitement savoureuse pour nos papilles nous avons fait confiance au chef pour la bûche de Noël. Sans aucun regret toutes les saveurs nous ont transportés :) on refera encore appel à vous. Merci :)

Jocelyn est minutieux dans la création de ses plats. Il cherche autant à satisfaire par le goût que par le visuel. Continue, tu es doué. Je recommande ses services

Excellent, parfait.....

Mets raffinés avec des produits de qualité. Un vrai plaisir visuel et gustatif. Bravo chef !

Nous nous sommes régalés avec les plats à emporter. Cuisine très raffinée,délicieuse de l entrée au dessert!

Nous avons contacté Jocelyn pour une prestation de chef à domicile à l'occasion d'une jolie annonce que nous voulions faire à nos parents. C'était la première fois que nous faisions appel à un chef, il nous a aidé à choisir le menu pour la soirée. Nous souhaitions marquer le coup dans une ambiance familiale et nous n'avons pas été déçu. Le repas était de grande qualité et Jocelyn à su rester discret tout en étant chaleureux. Nous avons passé un magnifique moment dont nous nous souviendront.