Le Globe Traiteur Traiteur

Un grand merci à Eric et son équipe pour leur accompagnement et leur professionnalisme ! Nous avons fait appel au Globe Traiteur pour le vin d'honneur et le dîner de notre mariage : tout était délicieux ! Eric a bien compris notre envie de saveurs exotique et nos invités ont beaucoup aimé ce voyage culinaire ! Nous recommandons !

Une aventure gourmande très réussie !! Nous avons commandé un repas réunionnais pour une fête de famille et ce fut une réussite totale ! Tout le monde s’est régalé, de 2 à 63 ans !! Les mariages d’épices sont excellents dan chaque plat ! Et l’équipe adorable ! Je recommande !

Repas pour 13 personnes, excellent rapport qualité / prix. Merci le Globe Traiteur.

Nous avons eu raison et nous sommes heureux d'avoir fait confiance à Marie et Éric pour notre déjeuner et dîner de mariage le 8 juillet 2023. Le midi, ils nous ont proposé de voyager à la Réunion autour d'un pique nique créole composé de 3 plats qui ont enchant nos 130 convives. Le soir, c'était un apéritif dînatoire avec Marie et Éric qui ont finalisé leurs préparations sur place, ce qui a créé une belle animation. Nos invités et nous même avons été enchantés par la diversité des bouchées apéritives, ce qui nous a permis de voyager dans le monde entier : entre autres, pastels de thon du Sénégal, ailes de poulet farcies du Cambodge, sarcives de Chine ou encore samoussas et bouchons de la Réunion. Nous remercions chaleureusement Marie et Éric pour leur travail, et nous recommandons vivement Le globe traiteur de La Rochelle pour toutes vos manifestations. Beaucoup de nos invités nous ont d'ailleurs demandé leurs coordonnées.

Eric nous a régalé avec un buffet froid/chaud pour le soir et un plat pour le lendemain pour 15 personnes desserts inclus avec un punch coco qui déchire... C'était tout simplement exquis ! Plein de saveurs et de découvertes, le globe traiteur porte bien son nom ! Eric est un passionné et il nous a accompagné avec bienveillance dans nos choix. La qualité, la quantité et la gentillesse que demander de plus ... Encore merci, grâce à vous nous ne sommes pas prêtes à oublier nos 45 et 50 ans !

Nous avons fait appel à Éric et ses équipes pour notre repas de mariage. Rien à dire concernant le cocktail, c’était très bon et les convives on adoré. Cependant, le repas était bien moins relevé que lors de la dégustation (repas marocain), les invités ainsi que nous avons été très déçu. Il avait été convenu à l’oral et à l’écris d’un service à table à condition de respecter un certain minimum de budget tout de même important (ce qui n’a pas été respecté jusqu’à ce que l’on intervienne), le pain a été oublié mais ramené après l’avoir réclamé, le thé pour le dessert oublié, une machine à café capricieuse.. Merci tout de même !

Déjeuner et diner pour 20 personnes en journée privée (Anniversaire 60 ans !). Respect des délais et cahier des charges. Conseils avisés d'Eric et Marie. Logistique impeccable ( Caissons calorifugés + Plaque froide, récipients taille demi gastro inox de qualité) Présentation parfaite en portions individuelles ( Desserts, entrées) ou collectives ( Délicieuses salades et achards de légumes parfumés). Les quantités sont très généreuses et une grande maitrise des épices du monde ! Le cari de thon combava était excellent. Parfait à tous les étages. Merci Marie et Eric.

Nous recommandons chaleureusement Eric et toute l’équipe du Globe Traiteur pour leur travail formidable. Le repas était délicieux. Nous avons été bien conseillés, notamment sur l’idée des cocktails sans alcool, vraiment bons, à servir en début d’apéritif. Ils ont su s’adapter à un terrain difficile, sans cuisine en dur. Les plats sont tous arrivés bien chauds. Le service était impeccable. Nous avons reçu beaucoup de compliments de la part de nos convives pour ce repas original, plein de saveurs inoubliables. En résumé, nous cherchions de vrais cuisiniers pouvant nous apporter du 100% fait maison et du goût et c’est ce qu’on a trouvé avec Eric et Marie !

Après un passage par le restaurant en février, nous avions choisi Le Globe Traiteur pour une crémaillère avec une trentaine de personnes. De très bon conseils dans les choix des plats, nous avons bouclé le menu avec l'aide d'Eric. Livraison à l'heure, explications précises pour réchauffer aux mieux les plats. Il y a de l'amour dans cette cuisine et ce n'est pas pour rien que nous nous sommes tous régalés. Un grand merci et je recommande car vous pouvez consommer sans modération

Délicieux ! Et personnel très aimable

Une grande cuisine du monde, je conseille

Nous avons fait appel à Éric et Marie pour le cocktail d'un gala de fin d'année pour 150 personnes, tout le monde était ravi ! Ce sont des personnes passionnées par ce qu'elles font, et qui sont vraiment à l'écoute. Des plats incroyables qui font voyager, et qui conviennent à tous genres. Merci encore 😊

Un repas à emporter délicieux sous le signe du voyage. Les propriétaires semblent passionnés et cela donne juste envie d'y revenir ! 🌎✈

Excellent accueil et repas délicieux. Expérience à renouveler. Je recommande vivement.

Très bonne paëlla pour 13 personnes. Facile à réchauffer. Relationnel parfait.

Une attente de devis qui n'est pas professionnel. Tant pis une autre solution va être cherchée. Mais c'est pas très cool tout ça.

Ravie de ma commande pour apéro dînatoire en traiteur. Recettes originales, très raffinées. Le propriétaire est très pro, disponible efficace. Tout est propre, bien présenté et bien expliqué sur chaque boîte. Je recommande particulièrement cette adresse et retournerai sans hésiter. Qualité assurée ! Bravo ! Quel plaisir de découvrir les spécialités du monde à 2 pas de chez soi !

Succulente cuisine du monde, saveur fraîcheur épicé à point.

Maîtrise des saveurs, voyage gustatif ! Rien à dire a part DÉLICIEUX ! 👌🏾👌🏾👌🏾

Plats goûteux. Principe de self. Un peu cher pour certains plats. Personnel vraiment sympa.

Super endroit pour découvrir des saveurs du monde, petite salle tranquille, choix qui change chaque jour. Eric et Marie tres dispos et très sympas ! Je recommande à tous les gens un tant soit peu ouvert d'esprit et qui ont envie de bien manger le temps d'un midi par exemple.

Très cher pour ce que c’est ! 9-10€ pour un plat sans son accompagnement !!

Les plats sont parfumés, le menu varié, j y déjeune toujours avec plaisir et me régale.

Un concept génial créé par des gens passionnés qui expliquent chacun de leurs plats avec attention. Je suis ici de passage et j'ai tellement adoré que je compte y retourner à chaque repas jusqu'à mon départ. C'est une révélation gustative.

Merci à Eric d'avoir su être le traiteur de notre mariage aux saveurs créoles réunionnaises. Les invités ont adoré. Les bouchons, les samoussas, les bonbons piment ont émus les réunionnais loins de leur île et conquis les métropolitains. Tout a été dévoré! L'étoile manquante est plus pour le cari poulet, un peu trop tomaté pour ceux qui connaissent le vrai. Mais les novices ont aimé. J'insiste encore une fois sur les bouchons: merveilleux! Merci Maëva & Yann

Super adresse ! Bon, orignial, bon accueil . J'apprécie particulièrement la présentation de chaque plat, avec son histoire, ses ingrédients, ses cuisiniers .... le Globe Traiteur est devenu notre repère pour les RDV pro.

Des plats parfumés d'épices des 4 coins du monde. Un régal ! C'est devenu ma cantine. Vos papilles vous diront merci...