Les Délices De Saison Chef à domicile Landes et Pays basque Traiteur

Chouette expérience avec Patrice dans ma cuisine et un excellent repas gastronomique servi dans ma salle à manger! A tester sans hésiter

Merci à Patrice d'avoir apporté la touche de perfection à ce moment entre amis pour l'EVG de Jerome. Patrice est très organisé, discret, sympathique et surtout on s'est régalé. Tout était travaillé et fait avec passion. Le marié gardera un souvenir à vie de ce repas géré de A à Z (service à table compris) par Patrice. A bientôt Alexis

Très belle expérience culinaire ! Patrice nous a fait déguster des produits locaux de qualité qu’il a su sublimer par sa cuisine. Merci pour ce moment !

Patrice est un chef passionné . Nous avons passé un super moment en sa compagnie! Tout était excellent

Bon moment de partage. Belle expérience culinaire. Pour un résultat délicieux.

Nous avons eu la chance de pouvoir découvrir le concept de chef à domicile. Tout etait raffiné, bien expliqué et mélanges de saveurs étonnants mais réussis !

Repas très original avec menu choisi avec amuse bouche variés Un vrai plaisir gustatif et raffine pour une première à l occasion dd mon anniversaire Je recommande Patrice

Super soirée autour du bon dîner gastronomique et éco responsable (tout vient de moins de 30 km) concocté par Patrice VERDON. Je recommande!

Très bon, des plates locaux avec des produits locaux et une cuisine écoresponsable.

Incroyable cours Chef très pro et très sympa 👍 très dynamique, explications claires et excellente ambiance, pour tout type d'événement (ex EVJF)

trés satisfaite de notre repas les assiettes sont bien présenter les quantités suffisante et ils ont le sourire virginie

Que du positif !! Repas très bon , serveur agréable ! Je recommande 🤩

Merci Chef pour ce moment formidable passé autour de vos plats !

Superbe expérience coûteuse et fleurie avec le chef Patrice, à renouveler très vite… Bravo 👏

Un grand chef ! Les plats sont aussi beaux que bons et les aliments choisis avec soin.

Bravo et merci à Patrice Verdon qui a rendu notre soirée inoubliable ! Tout était parfait : les produits locaux frais et de saison, un menu inventif des bouchées apéritives jusqu’au dessert, tout le monde s’est régalé. Professionnel, passionné par son métier, petits et moins jeunes étaient ravis. Je recommande vivement, 😄 Geneviève D.

Excellent diner, je recommande vivement ce chef passionné et éco-responsable ! Un vrai régal pour nos papilles 🤩

Nous avons eu la chance et le plaisir de vivre une expérience gastronomique exceptionnelle grâce au talent incroyable du chef Patrice Verdon. Lorsqu'il a cuisiné chez nous, nous avons été littéralement transporté dans un monde de saveurs exquises et de plaisirs gustatifs. Dès le premier contact, nous avons été impressionnés par le professionnalisme et la convivialité de Patrice. Il a pris le temps de comprendre nos préférences culinaire afin de créer un menu personnalisé qui a parfaitement répondu à nos attentes. Lorsque le jour de l'événement est arrivé, le chef Patrice Verdon est arrivé à l'heure et tous les ingrédients frais nécessaires pour préparer le festin. Son enthousiasme et sa passion pour la cuisine étaient évidents dès le départ, ce qui a créé une atmosphère agréable et détendue. La dégustation a été un véritable tourbillon de sensations. Chaque plat était une véritable œuvre d'art culinaire, à la fois visuellement époustouflante et délicieusement savoureuse. Les ingrédients locaux et de saison ont été sublimement mis en valeur, et les associations de saveurs étaient audacieuses et équilibrées. Patrice Verdon ne se contente pas de proposer des plats délicieux, il raconte également une histoire à travers sa cuisine. Il a pris le temps d'expliquer l'origine des ingrédients, les techniques de cuisson utilisées et les inspirations derrière chaque plat. Cela a rendu l'expérience d'autant plus immersive et enrichissante. En plus de sa créativité culinaire, nous avons été impressionné par son attention aux détails et son souci du service. Le service était impeccable, et le chef a veillé à ce que chaque convive se sente choyé tout au long du repas. En somme, nous recommandons vivement le chef Patrice Verdon à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire unique et mémorable chez eux. Sa passion pour la cuisine, son talent incontestable et son dévouement envers ses clients en font un chef d'exception.

Très belle rencontre et très bonne cuisine!!!!!

Plaisir des papilles et des yeux des amuse-bouches au dessert ! Patrice Verdon a participé à la réussite de notre fête de famille . C’est un chef créatif qui fait partager sa passion avec le sourire.

Les amuse bouches froides et à la plancha, servis dans le jardin, une palette de goût et de fraîcheur, un régal. En apothéose, le poisson et les gâteaux dans la salle à manger superbement décorée du château. Que du bonheur!!

Très belle prestation par Patrice Verdon. Efficacité parfaite. Préparations excellentes et originales. Présentation très esthétique. Nous avons passé un moment magnifique. Je recommande vivement.

Une cuisine délicate et généreuse. Un movement de convivialité avec un chef passionné.

Excellent! Le chef arrive avec ses produits frais, prépare en un temps record, un menu complet(pour 8), explosion de saveurs, assiettes comme des tableaux, on hésite à manger tellement c'est beau. Gourmand, généreux, délicieux, sont les mots employés par mes convives. Chef passionné qui raconte une histoire avec ses plats. Je recommande !!!!

Magnifique diner, Patrice nous a régalez avec ses palettes de saveurs issu de produit locaux brut. Je recommande vivement ce chef les yeux fermés.

Bravo!!! Un vrai régal autant dans l’assiette que dans la compétence et dans la convivialité

Un repas digne d’un palace, avec des produits locaux et un chef expérimenté. Tout était parfait, merci pour tout !!

Super expérience pour mon anniversaire, un chef très qualifié qui travaille avec des produits locaux. Les plats étaient exquis, du niveau d’un étoilé à la maison. Je recommande de vivement.

Nous avons passé une soirée avec exceptionnelle grâce à Patrice, qui a cuisiné pour nous des amuses bouche, un plat et deux desserts. originaux et qu’avec des produits de saisons et régionaux, nous nous sommes régalés. De très haut niveau, merci encore pour cet anniversaire en famille réussi Nous recommandons

nous avons passé une soirée inoubliable grâce au chef patrice qui a su à travers différents mets nous faire voyager ….il nous a règlés tant par les associations de saveurs que par la qualité des produits ….je recommande vivement le chef qui grâce à sa cuisine et la passion de son métier qui l’anime nous a fait passé une soirée qui restera gravée dans nos souvenirs familiaux . un grand merci 🙏

Excellent moment. Découverte de très belles saveurs , un moment exquis passé avec le Chef. Vraiment excellent repas et soirée À faire absolument

une excellente idée pour une soirée familiale ou entre amis. Patrice est vraiment très sympathique, super ambiance. Tout était très bon, seul bémol la tarte fine de l'entrée. Dessert délicieux

Nous nous sommes régaler avec toutes ses saveurs. Tout le monde était ravis. Je le recommande sans hésitations.

Nous avons été gâtés pendant trois soirs par les menus de Patrice. Chacun des trois menus était un plaisir pour le palais et pour les yeux. Grâce à ses ingrédients raffinés, à ses talents de cuisinier et à ses décorations florales, ces soirées ont été à chaque fois un grand moment.

Patrice est charmant et sa cuisine raffinée, avec des produits de qualité et de saison élégamment présentés et servis. La cuisine était impeccable à son départ ! Nous referons !

Superbe expérience pour un déjeuner organisé le 25 décembre à l'occasion de mon anniversaire (11 personnes) Respect des horaires, très bon relationnel avec l'ensemble des invités, très bonne qualité des produits, échanges sur l'élaboration des plats Plats bien présentés et très gouteux En conclusion, la prestation est très professionnelle, avec un chef ayant des réelles qualités humaines Une première expérience très réussie que je conseille !

Séjournant dans une villa près de Biarritz, nous avons eu la chance d'avoir Patrice aux fourneaux pour notre famille de dix adultes DEUX FOIS ! Du début à la fin, ce fut une expérience merveilleuse. Patrice a entrepris tout le travail nécessaire et a produit et servi un délice gastronomique à trois plats tout en réussissant à tout garder sous contrôle et à laisser la cuisine étincelante. Super service Patrice ! Merci.

Nous avons fait appel à Patrice Verdon dans le cadre d'un diner de séminaire pour 19 personnes. Au menu : - Amuse-bouche à la plancha en apéritif/entrée debout au bord de piscine : coquilles saint jacques bardées de lard, crevettes au piment d'espelete, petites brochettes d'agneau, etc... - 1er plat assis à table : maigre de ligne de la criée de Capbreton, tagliatelle de courgette blanche - 2eme plat : mille-feuille de croustille de Bayonne, suprême de pintade et crème de chorizo - Dessert : Pêche farcie aux fraises, gelée de citron au basilic Les produits sont frais et de saison, les recettes délicieuses, et Patrice a été très agréable et flexible tout le long.

Patrice a cuisiné pour nous à la maison deux fois lors de notre séjour à Anglet et ce fut une expérience merveilleuse. La nourriture était unique - comme rien d'autre que nous avons essayé pendant nos vacances - et complètement délicieuse. Des associations vraiment intéressantes, et toujours joliment présentées (avec des fleurs comestibles). Patrice est adorable et drôle à côtoyer pendant qu'il cuisine et lorsqu'il explique la nourriture. Il est également d'une propreté impeccable, donc quand il a fini, tout était plus propre qu'au début. Le prix est très raisonnable compte tenu de la qualité de la nourriture et de l'expérience.

Nous avons confié à Patrice le repas pour le baptême de notre fille, avec 50 invités. Tous ont été enchantés par la diversité, la qualité et la finesse des amuses-bouches, plat et dessert. Sans compter la petite touche de fleur ! Au-delà de ses qualités culinaires, Patrice et son équipe ont beaucoup échangé et su faire découvrir leurs recettes avec passion et professionnalisme à tous nos convives. Bref, un vrai régal et un très bon moment de convivialité !

J'ai eu le plaisir d'avoir Patrice comme chef pour de nombreux repas et cela a toujours été extraordinaire. Si vous recherchez une expérience de qualité Michelin chez vous sur la côte basque, il n'y a pas de meilleur !

Absolument magnifique! Patrice est venu dans notre maison de location et a préparé le repas le plus spectaculaire avec des canapés et 4 délicieux plats pour 10+. Service impeccable, cuisine extraordinaire ! Et il a nettoyé la cuisine :) un vrai régal !

La question était cruciale : un traiteur ? Non, un chef à domicile ! 130 convives, c'était un vrai challenge. Remporté haut la main par Patrice. Nous souhaitions offrir à nos invités une cuisine raffinée et personnalisée, nous n'avons eu que des compliments sur la finesse des plats, la qualité et fraîcheur des produits (saison et local). Un immense merci à ce grand chef qui a su nous enchanter les papilles et qui nous a fait rêver dans la présentation de ses plats, toujours avec des fleurs magnifiques. De très bons conseils pour l'élaboration du menu, une grande disponibilité et adaptabilité. Grâce à vous, nous avons passé un mariage exceptionnel. C'est nous qui vous remercions pour votre exceptionnel talent et votre présence chaleureuse. A bientôt sûrement pour un autre évènement dans notre grande famille. Amicalement, Chase & Charles

Une très belle expérience .Un cours de cuisine de 2h30;très intéressant avec un chef passionné, pédagogue et engagé avec une cuisine eco- responsable ! Nous nous sommes régalés autour d'un filet de bar sur un lit de poireaux, anis vert, sauce jus de carottes à l'orange et aumônières de pommes , caramel beurre salé et cannelle . Un vrai délice !

C’était une belle expérience et le chef était très agréable. Les explications des ingrédients étaient enrichissantes !

Chef de cuisine excellent pédagogue qui propose des recettes originales qui changent de l'ordinaire avec différentes saveurs. Présentation des assiettes excellente. Les convives ont appréciés.

Le Chef,Patrice, est venu à domicile à l’occasion d’une soirée entre amis. Nous étions 10 personnes et il nous a dispensé un cours de cuisine (confection du plat principal et du dessert) : en plus d’être au final délicieux, le repas que Patrice nous a fait préparer était accessible pour les novices que nous sommes😀 et super bien présenté. Patrice nous a également donné plusieurs astuces réutilisables au quotidien, le tout avec gentillesse, bonne humeur et un grand professionnalisme !il n’a pas compté son temps et nous avons tous réellement apprécié cette expérience😀 Je recommande ce chef pour des cours à domicile ou tout simplement pour vos dîners particuliers que seul un chef peut magnifier! A mon sens un excellent rapport qualité prix : n’hésitez pas, vous ne pourrez qu’être ravis du résultat 😋

J'ai fait appel à Patrice pour la prestation gastronimique de mon anniversaire. Je ne l'ai pas regretté. Tout était parfait. L'integralité du repas est fait à la maison avec des produits de saison et frais. Le chef est un passionné et vient vous présenter tous les plats vous faisant rechercher la touche originale. Je recommande Les Délices De Saison.

Excellent, cuisine fine, gastronomique Le chef Verdun nous a régalé lors de l anniversaire de ma soeur. Tout était parfait de l apéritif au dessert.les produits d une extrême fraîcheur cuisine avec beaucoup d originalité . Que dire des langoustines justes rôties et des médaillons de lotte au fois gras, divinement cuits nacrés à l Interieur accompagnés d une sauce exquise et de petits légumes de saison. Le chef Verdon est un vrai passionné et nous entraîne dans son univers culinaire. Je recommande vivement pour une fête réussie

J'ai pu avoir un cours de cuisine à domicile délivré par Patrice Je recommande cette expérience et plus particulièrement Patrice pour cet exercice. Le cours s'est déroulé à merveille et a répondu à mes attentes en terme d'apprentissage et de technique. Patrice se met au niveau de son élève et nous apprend tout ce que nous devons savoir. Tout est organisé et préparé, l'élève n'a pas à se poser de question. Tout simplement ravi et de nouveau un grand merci à Patrice. Et bien sûr le résultat était bien entendu excellent. À offrir ou à vous offrir sans hésitation.

Excellent chef, convivialité assurée, tous les convives sont ravis, plats colorés et savoureux. Un passionné des produits frais et locaux un vrai plus. Merci chef

Après deux semaines de communication difficile (dur à joindre, informations qui tardent à venir...), M. Verdon nous a annoncé qu'il ne pouvait pas faire la prestation. Puis deux heures après qu'il s'était trompé et qu'il pouvait. Puis trois jours après et une semaine avant la prestation, que finalement non, il ne pouvait pas. Le tout avec des excuses sommaires. Sur la cuisine, donc, je ne peux rien dire, mais niveau fiabilité : à éviter.