Marie Berou Traiteur

Nous avons eu le plaisir d'avoir Marie Berou à nos côtés pour notre mariage. Sa cuisine est excellente, raffinée et pleine de saveurs. Tous nos invités étaient ravis, même ceux qui n'imaginaient pas un mariage sans viande... Pour couronner le tout, nous voulions proposer des produits locaux et produire le moins de déchets possible, je pense que le contrat est parfaitement rempli! On espère vous revoir pourquoi pas pour un atelier cuisine! Nous recommandons à 100%.

Marie est très inventive en cuisine, elle nous fait toujours de bons petits plats avec des produits locaux de qualité !

Excellente expérience ! Manger local tout en respectant l'environnement c'est possible, et Marie nous le fait découvrir avec brio ! Je recommande grandement !!

J ai découvert la cuisine de Marie (pas celle de la pub, pitié !), lors d une immersion. J ai pu profiter des recettes matin midi et soir. Je suis un épicurien, la nourriture et moi c est une grande histoire. Marie m'a intéressé rapidement et m'a fait plonger dans son univers. Je me suis régalée, avec le yeux et les papilles. Son innovation et sa créativité est étonnante et cela fonctionne merveilleusement bien. Je vous conseille vivement de vivre l art de la table made in Marie, cela sera un délicieux voyage au pays des sens !

J'ai testé les menus batchcooking de Marie, une grande découverte pour moi et c'était un vrai délice ! Je recommande fortement, les recettes sont originales, saines et très bonnes ! Gros plus pour le muesli maison que j'adore

Excellent moment grâce à Marie. Je la remercie grandement, et la recommande vivement !

Marie est une magicienne de la cuisine. Tout ce qui rentre dans sa cuisine finie dans vos assiettes avec pour règle le moins de déchet possible, un respect pour l’environnement et cela sans rien enlever à la qualité gustative de ces plats ni au visuel. Je la recommande et ce n’est pas pour rien qu’elle a été notre cheffe cuisinière lors de notre première organisation d’immersion !

Bon dans l assiette bon pour la planète Marie nous fait partager sa mission de vie en nous donnant des conseils pour mieux se nourrir tout en préservant notre planète

Marie est passionnée et engagée dans ce qui l’anime, cuisiner en respectant notre planète, en mariant les textures et les saveurs avec des produits bio, locaux et de qualité, tout en limitant l’impact écologique. J’ai rencontré Marie lors d’une immersion où elle réussie, après 200 repas sur 3 jours, à ne générer qu’un seul sac de déchets… Tout bonnement incroyable, et tellement inspirant. J’ai donc fais appel à ses services pour notre immersion à ma femme et moi cet été, une réussite. Merci encore pour ce travail, cette passion et cet engagement.

Marie vous fera découvrir en toute simplicité une multitude de saveurs, de trucs et astuces pour consommer plus local et vivre en visant le zéro déchet, tout en vous régalant. J’étais la première à penser que ce serait trop compliqué pour moi, en termes d’organisation, de temps, etc. Mais sa passion et son engagement sont contagieux, elle nous démontre que c’est possible, nous accompagne, avec toutes ses compétences et aussi beaucoup de bienveillance. Marie n’est pas là pour nous faire la morale, non, Marie leade par l’exemple, elle est inspirante et sa gentillesse rend l’expérience inoubliable. C’est simple, depuis que je l’ai rencontrée, j’ai décidé de l’appeler Marie Wonderful car croyez moi, elle est incroyable… mais vraie.

Magnifique rencontre, Je pense qu’on a beaucoup à apprendre de la cuisine de Marie…. J’ai aimé le gout, les saveurs, les idées …..comment utiliser l’aliment dans sa totalité. L’impact que pouvais avoir une nourriture saine, Locale, Végétale…. Une vrai prise de conscience pour moi. Et surtout c’est BON !!! Je recommande le voyage dans l’univers de Marie Et merci Marie 🙏🏻

Marie a une cuisine très variée et équilibrée. Elle est très à l'écoute des désirs et des conditions particulières de chacun. Avoir des repas variés, sains et qui n'explosent pas le budget, c'est le défi de Marie qu'elle relève avec brio et douceur. Nous avons déjà fait appel à elle que ce soit pour des tablées d'une vingtaine de personnes ou pour des plus petits groupes et nous sommes impressionné à chaque fois (notamment par la maîtrise des déchets qui est réduite à une quantité ridicule). Nous ferons encore appel à ses services, c'est sûr ! Nous recommandons plus que vivement les plaisirs de Marie 😊

apprenez à manger autrement avec Marie C’est une alimentation basée tout particulièrement sur le végétal vraiment délicieux, un plaisir pour la vue et un vrai délice en bouche , le petit plus c’est que Marie fait attention à la planète c’est du Local et réfléchi à zéro déchet!! Je remercie Marie pour ces moments exceptionnels passé avec elle..

J'ai connu les talents culinaires de Marie lors d'une immersion, elle m'a surprise par la diversité des saveurs, la réutilisation de chaque ingrédients d'une manière toujours surprenante et de plus, le respect incroyable pour l'écologie. 200 repas sur 3 jours, et seulement un sac poubelle de déchets même pas rempli.. C'est une leçon de vie, tout est possible et merci de nous le confirmer. Je recommande à 1000%, elle mérite d'être connue et reconnue.

Je pensais que faire du locavore et du zéro déchet nous surchargerait l’organisation de nos événements et nous coûterait plus cher. Marie a su nous prouver le contraire. Grâce à elle, nous faisons de belles économies sur nos événements, elle nous fait gagner un temps précieux, les repas de nos événements ont un impact écologique proche de zéro, et nos clients sont vraiment satisfaits (ce qui est notre priorité). J’ai même surpris un client dire au Marie «c’est la première fois en 10 ans que je mange un repas qui ne me fait pas mal au ventre, et me cale autant avec de si petites quantités, merci mille fois». Comment voulez-vous que je ne la recommande pas. Merci Marie pour tout ce que tu nous apportes sur les plans professionnel et personnel.

Une cuisine saine, gourmande et engagée. Marie est passionnée et passionnante ! Je recommande +++

Avant tout, Marie est une merveilleuse personne, d'une gentillesse sans nom, très à l'écoute de vos besoins et très discrète dans l'exécution de son travail, ce qui est précieux lors d'événements professionnels. De plus, la cuisine de Marie, fraîche, de saison et végétale est pleine de l'amour qu'elle y met, goûteuse, colorée et réalisée avec des produits locaux, tout en limitant à presque rien les déchets en résultant. Je l'ai vu faire 200 repas lors d'un seminaire et n'en sortir qu'un sac poubelle de 20/30 litres (maximum) de déchets. Complètement bluffant ! Je ne peux que vous conseiller les services de Marie.

Plats délicieux naturels et sain Je recommande a 100%