TRAITEUR BIO - MA CANTINE BUISSONNIERE BRISSAC ANGERS Traiteur

Nous sommes ravis d'avoir confié à Mathilde le repas d'anniversaire pour nos convives. Le plat composé uniquement de légumes était succulent. Ils étaient très bien assaisonés. Et que dire du dessert à base de rhubarbe et de fraise: succulent. Les pétales de fleurs à déguster décorent à merveille le gâteau. Les invités n'en ont pas laissé une miette!! Nous recommandons vivement Ma Cantine Buissonnière à nos proches. On nous a déjà demandé les coordonnées 😉.

Mathilde s'est très bien adaptée à notre demande et à notre petit budget pour notre repas d'anniversaire. Le plat était savoureux, je recommande !

J'ai participé à un atelier cuicine végétale saine et gourmande. Un très bon moment dans la convivialité. Mathilde est une cuisinière aguerrie qui a plaisir à partager! Je reviens avec plein d'idées et astuces faciles à mettre en place dans son qutoidien. Merci Mathilde pour ce chouette moment!

Très belle expérience, professionnelle et délicieuse qui a merveilleusement accompagnée une très belle soirée.

Nous avons fait le choix de faire confiance à Mathilde pour le repas de notre mariage! Et quel choix !!! Repas 100% végétarien 🌱 Validé à 10000% par l’ensemble de nos invités (non VG) Des plats rempli de saveurs ! Des invités conquis ! Un timing respecté parfaitement… une team de serveurs au top! Je recommande +++++

Un partenariat de plusieurs années avec Mathilde qui a réalisé les repas lors des week-end de notre association. Écoute, sérieux saveurs et créativité toujours au rendez-vous. Et le plaisir au passage d'échanger des idées, recettes et trucs de cuisinière (amateur en ce qui me concerne). Bonne route à Mathilde et sa cantine puisque nos chemins se séparent.

Prestation de très bonne qualité et ça commence dès les 1ers échanges avec Mathilde pour que cela corresponde bien à nos attentes. Des ingrédients de qualité pour une cuisine avec beaucoup de goût! Nous avions fait le choix d'un plat végétarien et tout le monde a été conquis. Nous recommandons fortement

Mathilde a fait un travail extraordinaire et a été très arrangeante pour le repas de notre mariage ! Je recommande fortement !

Vous avez ravi tous nos invités pour notre anniversaire de mariage !! Même les plus éloignés du végétarisme ont adoré !!

Mes convives ont adoré le repas végétarien, tout était bon et délicieux de l’apéro au dessert , faites confiance à ma cantine buissonnière 😇

Pour mes 30 ans nous avons contacté ma cantine buissonnière ! Nous avons été ravis et nos invités aussi. Un gâteau magnifique et délicieux, des portions généreuses, qui ont ravis tous les régimes alimentaires ! Une communication facile et simple qui nous ont permis de s'arranger pour toute l'organisation de la commande ! Je recommande =)

Super prestation lors de notre mariage ! Un immense merci !

Super prestation ! Mathilde nous a délivré un excellent vin d’honneur ainsi qu’un dîner tout aussi bon lors de notre réception de mariage. Mathilde a su prendre le temps de nous écouter et de nous faire des propositions afin de développer une excellente restauration réellement sur mesure. Nous recommandons très fortement et n’ hésiterons pas une seconde a faire appel a ses services au besoin.

Bonne appréciation de toute la famille quant à la saveur et à l'originalité des produits proposés au cours du grand X WE de l'Ascension; Adresse à recommander.

Nous avons été très satisfaits de la prestation de ma cantine buissonnière, je recommande vivement !

Très frais, très local, très bon !!!

Mathilde a parfaitement répondu à notre demande à l'occasion d'un repas d'anniversaire : adaptabilité, patience, réactivité, la période de préparatifs a été un plaisir. Et le résultat final était au rendez-vous : régal des papilles, équilibre des saveurs, découvertes variées et originales, tout y était! Merci!!

Nous avons eu recours à Mathilde pour notre mariage le 4 septembre 2021. Elle a été très impliquée et très professionnelle tout du long de la préparation, malgré les rebondissements parfois difficile à gérer dont un changement de menu en dernière minute dû à des aléas avec la salle, et dans un contexte marqué par le Covid. Elle a su nous aiguiller très précisément et avec beaucoup de gentillesse en prenant en compte toutes nos contraintes (repas intégralement végétarien, la contrainte de budget, les contraintes ensuite de salle peu équipée...), le tout pour une réception relativement conséquente (120 personnes). Le repas était excellent, et a séduit absolument tout le monde. Tout était très original, nous avions plusieurs personnes très réticentes au végétarisme et aux légumes qui ont absolument adoré ; nous n'avons eu que des retours extrêmement positifs. Nous avons été conquis et recommandons chaudement.

Excellent repas de famille livré à domicile, innovant avec des produits de qualité et de saison. À l’écoute de nos envies. Je recommande sans hésitation sur Angers et alentours.

Nous avons fait appel a Ma Cantine Buissoniere pour un repas en famille et nous n'avons pas regretté notre choix. Les plats étaient vraiment tous délicieux, si vous avez un doute, n'hésitez surtout pas. En plus les plats nous ont été livrés à domicile et Mathilde a pris le temps de nous expliquer en détails les plats ainsi que les instructions de mise en place / cuisson. Encore merci, c'était vraiment au top : )

Professionnelle et de bon conseil, Mathilde a su être à notre écoute afin de nous accompagner du début jusqu'à la fin pour le repas de notre mariage et ce malgré les nombreux changements dûs à la situation sanitaire. Les plats réalisés par ses soins avec un maximum d'ingrédients locaux étaient délicieux et originaux, tout le monde a adoré ! Je recommande!!!

Mathilde nous a régalé avec ses salades en bocaux le midi et le soir repas chauds à Saint Rémy la Varenne

Très belle découverte et très belle rencontre. Mathilde est très professionnelle, très à l'écoute. Le déjeuner d'affaires entièrement issu de l'agriculture biologique était un véritable succès. Beau, bon, et original. Merci encore pour cette prestation. Au plaisir de vous revoir, Société BEJO - Beaufort.

Très bonne expérience, service impeccable et le repas était très bon! Merci beaucoup

Très bon

Très bien

Mathilde révolutionne la cuisine événementielle en plaçant au centre de sa démarche la créativité ; elle s'ennuie si elle propose deux fois le même menu à deux clients différents ! Sa cuisine, locale, de saison, bio, est pleine de valeurs mais surtout de saveurs : ses expérimentations sont toujours une réussite ! Merci Mathilde pour ton peps, ton talent et ton professionnalisme qui rendent nos fêtes inoubliables.

Toujours excellent!

Je recommande !nous avons eu le plaisir de goûter votre cuisine hier soir cetait délicieux !bravo👍🤩

Nous avons commandé des quiches aux légumes pour deux repas de l'association. Froides ou chaudes c'était délicieux et en mode végétarien mais goûtu et relevé c'était super pour faire découvrir. En plus tous ont cru que c'était fait maison et ont demandé la recette.

Excellente adresse ! Mathilde nous a préparé trois salades de saison en bocaux : très pratique à apporter pour pique-niquer ! Les repas étaient variés et très copieux. Nous recommandons vivement Ma Cantine Buissonnière'! une belle découverte !

Nous avons fait appel à Mathilde et sa cantine Buissonnière à plusieurs reprises, dans le cadre de repas festifs d'entreprise. A chaque fois, les propositions sont différentes, toujours très bon, bio et local. Enfin, l'œil qui est un gourmet comme la bouche, n'est jamais en reste !

Très bon repas végétarien, accompagné de bons vins, et très apprécié de mes amis qui ne sont pas eux-mêmes végétariens. Je recommande vivement.

Mathilde nous a fait le plaisir de s’occuper de notre repas de baptême le 30 mai dernier. Quel régal ! Tout le monde a été ravi et s’est régalé! N’hésitez pas à lui faire confiance, elle saura ravir vos papilles ! 👍👍

Un bonheur pour le palais

Très professionnel. A recommander sans hésitation !