Auberge du Moulin Restaurant

Une vrai bonne adresse ! Terrasse ombragée au bord de la fontaine Acceuil et service top malgré l'heure tardive Cuisine originale et fine Visite du chef en fin de repas

Un restaurant très bien situé près de la fontaine des Amours dans un cadre naturel authentique. L'intérieur de ce même restaurant, par contre, est défraîchi et désuet. Peu d'attente lors de la prise de commande, nous avons eu de la chance car une tablée a du faire preuve de beaucoup patience par rapport à nous. Le service en cuisine était au top par contre le service en salle était cafouillant et manquait de cohésion et de professionnalisme. Des plats classiquement bon pour un rapport-qualité-prix un peu cher et pour un service en salle peu professionnel.

Cuisine au top. Produits de première qualité. Accueil chaleureux. Visite du chef en fin de repas. Que demander de plus !

Passé par l'hôtel et l'auberge pour le weekend de Pâques ! Cuisine excellente et personnel très accueillant et bienveillant avec ses clients ! A faire les yeux fermés ! Une auberge authentique comme on aime !

Le terroir et la cuisine à la française y font un remarquable ménage, pour un moment gastronomique au bout du monde de chez nous.

Super je recommande

Joli lieu

Restaurant parfait : service impeccable, plats délicieux et gourmands ! Un excellent rapport qualité-prix. Le tout dans un cadre agréable, bref que du bonheur !!

Plats excellents, raffinés et très copieux (civet de cerf au Maury et suprême sauce morilles). Serveuse très agréable. Très bonne soirée dans un beau cadre.

Très beau restaurant, typique du village. Des patrons très sympathiques, chaleureux et très soucieux du bien être de leurs clients. Cuisine du terroir avec ses produits locaux, très goûteuse et très généreuse. Accompagnée des vins de leur vignoble 👍😋. Environnement très agréable et ambiance conviviale comme à la maison. Nous avons passé un excellent moment. Merci aux patrons et félicitations aux cuisiniers 👏. Si vous passez prêt de chez eux, surtout arrêtez vous ! Vous ne serez pas déçus ! Adeline et Philippe

Terrasse ombragée agréable, cuisine avec des produits frais,excellent service agréable au top Je recommande

Cadre agréable et chaleureux,très bonne cuisine, très bonne cuisine

Je recommande vivement ce restaurant, accueil top, repos délicieux, bel endroit et à l'ombre du saule pleureur et de la roche fraîcheur garantie. Point positif supplémentaire : dogfriendly

très décue,riz a l'eau pas cuit,accompagnement inexistant,pour des plats a 25 euros!

Excellente cuisine. Service très satisfaisant

Hébergement qualitatif au cœur historique d'un très joli village. Chambre agréable, propre. Très bon accueil. Point de départ de nombreuses visites et sentiers de rando. Nous recommandons. *Nous n'avons pas goûté la cuisine. *Ambiance plutôt calme.

Un petit havre de paix avec un repas délicieux du début jusqu’à la fin. Un accueil très attentionné. Nous reviendrons avec grand plaisir

L'endroit est magique. La terrasse est très ombragée et agréable. Calme sans bruit. La salle est très belle. Typique. Rétro. De la terrasse, on entend couler la fontaine d'eau potable. A 5m... Dans l'assiette c'est excellent. L'apéro du moyen âge très bon (rouge épicé). Le vin est très bien aussi. Les plats sont vraiment très bons. Cuisine traditionnelle. Les serveurs sont souriants, agréables. Un mot gentil à chaque table. Pour les prix, c'est correct. Un très bon rapport qualité prix. Bravo 👏 Nous reviendrons.

Super cadre, patron super sympa et chaleureux tout comme sa femme. Intérieur dans son jus d'antan, on aime.

Découverte de ce restaurant que nous ne connaissions pas, tout était très bon et l'accueil y était très chaleureux. Nous reviendrons a coup sûr !

Super restaurant, serveurs agréables, cuisine plus que savoureuse! Je recommande

Tout d'abord le cadre est superbe, manger dehors est un plus !!! Lieux calme reposant, apaisant, ressourçant. Nous avons mangé une cuisine qui sort un peu de plats proposés en général et ça fait du bien!!! Et que c'était bon !!!! Des produits frais et cuisine maison. Le personnel est super gentil. Je recommande vivement cette escale et ce village !!! Changez rien

Super moment ! Rien à redire ! De l'accueil à la cuisine, le saule pleureur est juste grandiose ! Je recommande +++

Cuisine aussi bonne que belle ! Les assiettes mettent en appétit ! Service agréable et attentionné. Le tout dans un cadre magnifique, à l'ombre d'un saule pleureur majestueux, au son de la fontaine des amours... tout était parfait !!

Plus précisément nous avons dîné au bar à tapas de l'auberge. Tout était parfait. L'accueil est très sympa. Ahhhh si nous n'habitons pas si loin...

Excellent rien à redire !

Lieu très agréable..la cuisine excellente : belle présentation des plats, service au top..un bon moment

Site superbe et cuisine délicieuse.

Très bien pas de critique à formuler

Excellents plats à bases de produits frais accueil aimable et chaleureux

Lieu très agréable, repas copieux et excellent, personnel très sympathique. Je recommande vivement !

Ambiance chaleureuse conviviale. Cuisine fine et servie par une hôtesse bienveillante. Hâte d'y retourner

Une belle table à retenir !

Très bon repas Civet de sanglier au top ainsi que le foie gras. Jamais déçu on reviendra

Belle salle, service impeccable et chaleureux. Nourriture excellente.

Le restaurant est excellent ! L’emplacement est super ! Les chambres … non … vraiment trop simples … c’est dommage !!! Insonorisation = très mauvaise Déco inexistante Vue ? Il n’y en a pas … Vraiment dommage !

Merci beaucoup, le cadre est très agréable, les plats sont très bon et les vins en plus d’être locaux sont bien conseillés. Un bon moment et une bonne adresse. Je recommande. J’espère à bientôt lors d’une prochaine randonnée.

Auberge sympa, bon accueil. Menus intéressant avec des produits locaux très bien préparés. Assiettes bien présentées et surtout portions gargantuesques. Vu l'emplacement et le site, à ne pas louper.

Joli lieu, proposition généreuse et goûteuse. Accueil agréable prix raisonnable. Menu à 29 € vin local sympathique.

Accueil excellent. La cuisine est juste parfaite. A refaire

A ne pas conseiller. Décor intérieur et extérieur appréciables mais pas le contenu des assiettes. Très déçus.

Accueil très sympa, tout comme la terrasse. Une bonne table dans une très belle région

Le cadre est magnifique, dîner en terrasse sous un saule pleureur majestueux, l'accueil bien sympathique, le service rapide et discret. Le demi lapin à la plancha est charnu, parfaitement cuit, savoureux avec ses herbes. Les légumes qui l'accompagnent sont tout aussi délicieux, champignon moelleux et parfumé, petite carotte parfaitement cuite, pomme grenaille à l'avenant, petites purées savoureuses... Nous nous sommes régalés !

Très cher, pour ce qu il y a dans l assiette

Lieu très joliement décoré et calme, agréable terrasse avec son sol pleureur magnifique, des plats délicieux et un service au top.

Cadre très jolie, patience et gentille avec notre groupe de 8 et très bonne cuisine. A faire après le château de peyrepertuse

Très beau lieu, repas correct

Je recommande fortement. Le rapport qualité/prix est très bien. Les assiettes sont bien pleines et la nourriture excellente.

Un lieu reposant ou l on mange a l ombre d un saule, dans un tout petit village. Plats fait maison excellents, avec un accueil et un service au top. A ne surtout pas raté. Nous avions même plusieurs bouteilles d eau fraîche qui nous attendaient car la gérante savait que nous revenions de rando au château de Peyrepertuise. Je recommande vivement.

Remarcable, excellente cuisine, dans un site agréable.

Je mets 5 étoiles pour le restaurant,des plats succulents, raffinés,nous avons super bien mangé,le personnel est très agréable.

Accueil très sympa, nous avons passé un excellent moment ! La suggestion du jour était très réussie et le tout dans une ambiance sympathique avec la fontaine juste à côté 👍 il était également possible d'enmenner notre gâteau d'anniversaire Merci à l'équipe de l'auberge du moulin

Un joli petit resto avec une belle terrasse ombragée. Un menu simple et efficace, de bons produits biens préparés! Je recommande!!

Super accueil, cadre génial, repas excellent. Le filet mignon du jour était parfait, tout comme les moules à la plancha et la bière locale. Nous y retournerons !

Très bon accueil.repas copieux et de qualité.

Très bel endroit ! Personnel accueillant et la gastronomie excellente ! Je recommande l'auberge du Moulin !

Accueil sympa très beau site cet ancien moulin à gardé son cachet.repas délicieux.ne pas négligé Vous ne serez pas déçu. Et en plus la Région est splendide avec les châteaux cathares.

très bel endroit.a l'ombre d'un saule pleureur centenaire l équipe est très sympa et les plats délicieux. ....

Très bel endroit. Belle table avec menus superbes et service attentionné. Nous avons testé les deux menus en deux jours ... Il faut venir, je recommande bien sûr.

Un arrêt très agréable le jour de la fête des mères, menu delicieux et bien présenté, terrasse ombragée très agréable.

Super accueil, une très bonne cuisine, un personnel au top, super sympa. Un seul reproche, il n'y a pas de vin en piché...

Magnifique souvenir, hâte d'y retourner! Nous avons été gâtés, tant au niveau de l'accueil ( il était pourtant presque 14h), que du repas. Une perle de l'Aude à découvrir, nichée au pied d'un rocher, raffraichie par une source et offrant l'été à ses visiteurs l'ombre bienfaitrice de ses arbres...

Le cadre est magique, les repas en terrasses sont formidables sous le magnifique saule pleureur. Personnel accueillant et souriant. Bonne préparation et belle présentation des plats. Je recommande évidemment ce restaurant.

Dimanche 1er mai repas en amoureux dans ce restaurant, super accueil, très bon menu a la carte on a été super bien accueilli on reviendra 🍴😁

Très bon repas, et très bon rapport qualité prix

Cuisine de qualité dans un cadre pittoresque. Accueil sympathique

De passage pour nos vacances, nous cherchions un bon restaurant. N Nous avons passé un excellent moment. De l'accueil chaleureux, aux plats que nous avons dégustés en passant par le cadre, tout était parfait.

excellent et athmosphère très agréable

La cuisine, le service, le lieu ! tout est fabuleux..

Très bon restaurant traditionnel. Des cuissons bien réalisée et tous les plats servis ont été très apprécié ! Merci encore pour la petite entorse au plat du menu enfant!

Restaurant formidable: tous les plats faisaient envie et très bel accueil même avec une arrivée tardive (13h30). Bravo au chef car les plats sont certes traditionnels mais très bien exécutés. Les enfants ont le choix également. Encore merci !

À chaque fois un régal, tant pour les yeux que pour les papilles !!! Un accueil au top ! A découvrir où à refaire encore et encore. Martine et Michel

Plats gourmands 100% maison, menu 25e et 33e très bien, salle authentique (un ancien moulin), à recommander

C'est parfait, repas excellent, accueil cordial et service très agréable Je recommande vivement

Super accueil. Repas sur la terrasse sous un saule. Copieux et excellent. Je recommande vivement.

Très bon et très sympathique ! Mais gros bémol pour les desserts en particulier la croustade qui était molle alors que ce doit être croustillant idem pour la pâte sablée de la tarte au chocolat :-(

Dommage, cadre exceptionnel, serveuse très sympa, un fois gras excellent, le plat bon mais rien d'exceptionnel, juste déçu du dessert pas maison du tout, tarte chocolat industrielle de chez métro avec un peu de déco manière de noyer le poisson...

Une heureuse rencontre gastronomique ! Des plats simples et généreux. Une cuisine de terroir. Du vrai fait maison avec des produits locaux et de saison. Foie gras délicieux, sanglier et haricots secs bien confits. Ici, on ne réchauffe pas des plats achetés tous faits mais on cuisine ! Merci Chef !

juste exceptionnel le service est nikel et les repas aussi

De très belles assiettes... jolies, généreuses et délicieuses ! De vraies saveurs, bien travaillées, de l'entrée aux desserts... tout est succulent 💫

Malgré le service un peu long du à l affluence de clients bon rapport qualité prix cadre sympathique. Bon accueil

Restaurant avec une bonne carte, on retrouve les produits du terroir. Les plats sont de qualité. Accueil chaleureux.

Accueil fabuleux et cuisine délicieuse, un réel moment de détente et de plaisir. Le lieu a un charme naturel, en fait tous les ingrédients pour passer un bon moment.

Très bonne auberge avec de bons plats variés et des prix de menus tout à fait raisonnable, le cadre est en plus magnifique et l'eau toujours fraîche. À faire et à refaire

Superbe. Accueil excellente plats superbes.

Lieu agréable avec terrasse ombragée sous un saule pleureur monumental où il fait bon de se poser avec une succession de plats savoureux fait avec passion par des propriétaires des plus agréables.

Lieu sympa; et reposant. On y mange très bien; maison avec des produits locaux. Les desserts un délice ; tout es fait maison. Allez y, vous ne serrez pas déçus

Je recommande, très bon rapport qualité prix.

Excellent accueil. Mets frais, raffinés ,bien présentés . Terrasse ombragée (saule pleureur ).bonne adresse 😁👏

Très bel accueil, cuisine généreuse, le civet de sanglier était particulièrement délicieux, l'endroit est très agréable, situé à côté d'une source, sous un Saule pleureur. Merci à vous pour cette decouverte, belle continuation à très bientôt!

Super sympa,très bonne préparation, excellente soirée.

Bijou ! Tout proche du site des châteaux Cathares, ce petit restaurant familial se situe à Duilhac sous Peyrepertuse. L'adresse est proche de la fontaine, aussi difficile à trouver que le nom du village à épeler. Mais une fois installés, la magie opère ! Des gens charmants, un cadre idyllique, du calme, magnifique ! La carte est courte mais alléchante. 3 viandes 2 poissons quelques entrées, des produits mis en avant et c'est parti ! Entrées savoureuses que des légumes locaux. Pour les plats, civet de sangler avec haricots blancs. Bof en août. Et pourtant, excellent, parfumé, tendreté et onctuosité. Idem pour les joies de porcs avec pommes de terre fondantes et de petits légumes. Les desserts, tous faits maisons. Il faisait 30 degrés mais entrées plats et desserts y sont passés, avec un service impeccable avec de l'humour et de bons.mots et petits gestes. Sans doute l'une des doutes meilleures adresses en ce qui me concerne, à ne pas manquer si vous êtes dans le secteur ?

Foncez !!!! Après la visite des châteaux (cathares) de Peyrepertuse ou de Queribus.... Prenez le temps d'un déjeuner en terrasse, à l'ombre d'un magnifique saule, au rythme de la source voisine. Cuisine de terroir, délicieuse dans un cadre non moins exquis. Tarifs un poil hauts... Et adeptes de la perfection.... restez chez vos chefs étoilés !!!!!!!! Pour les autres, les yeux fermés, venez. Cadre, cuisine géniale er de terroir, vins locaux et excellents. Si vous n'y passez pas un bon moment, c'est que vous êtes un psychorigide de la cuisine française.... Désolé pour vous 🤣😉

Bonne table, réservez car souvent complet, arrivez vers midi pour être servis un peu plus rapidement que les autres, si non, cela prendra un peu de temps ...mais vous êtes en vacances...

Voici un lieu où il faut faire une pause. Un accueil agréable, une terrasse à l'ombre des arbres et surtout, une cuisine excellente où des produits du pays vous seront proposés.

Super accueil et des plats excellents dans un très beau cadre !

Excellente adresse. On y mange très bien à l'ombre d'un saule pleureur exemplaire.

Une bonne trouvaille ! Un service efficace et avenant, des plats locaux, frais, et bien préparer. En deux mots allez-y !!

Accueil familial Cuisine simple, copieuse et très très bonne Il y a bien longtemps que je n’ai pas mangé des poivrons 🌶 aussi bon

Au top👏🏼👍🏼 le cadre magnifique ! Repas exellent ! Et super acceuil ! Je recommande + + +

Super adresse! Le cadre super et nous avons très bien mangé. Merci pour votre accueil.

Très bon accueil, cadre agréable et les plats étaient vraiment délicieux et très fins

Le lieu est isolé et agréable. Repas sur une terrasse ombragée par un saule pleureur centenaire. Les plats sont recherchés. On nous a proposé en plat du jour des filets de truite mais nous nous sommes laissé tenter par le civet de sanglier 👍. Les portions sont correctes. Et les desserts délicieux 😋.

Le meilleur restaurant de toutes mes vacances Meilleur pour l accueil personnel chaleureux Meilleur pour l endroit c est une belle auberge restaurant dans un ancien moulin ou l on pressait des Olives avec une belle terrasse ombragée Et surtout meilleur repas je vous recommande le civet de sanglier . Pour conclure je vous recommande vivement ce restaurant

Merci pour ce repas divin et l accueil chaleureux de la patronne.un lieu et endroit à connaître.nous reviendrons

Très bon avec une carte efficace et bon marché. C'était très sympa juste après la visite du château

Tjs excellent, on prend son temps sous le saule pleureur, près de la fontaine, on déguste un succulent repas, frais , fais maison et très copieux. Une adresse incontournable des hautes Corbières.

Le restau comme on les aimes. Accueil aimable, peu d'attente malgré le monde, plats autentiques , de qualité et suffisamment copieux . Une réussite pour une réouverture après covid.

Super endroit, cuisine excellente et accueil très chaleureux !! Nous reviendrons avec plaisir !!!! 👍

Cuisine savoureuse , de très bonne qualité. Accueil et service parfait tout en restant simple.

Accueil très chaleureux, les plats généreux tous plus excellents, une étape à ne pas louper.

Repas copieux dans un cadre authentique et paisible avec un accueil très sympathique. Je recommande sans hésitation.

Très bien bel endroit ombragé par un saule pleureur magnifique personnel sympathique et efficace les plats délicieux bref belle auberge je recommande

Lieu paradisiaque, accueil chaleureux, produits de qualité et excellemment préparés. À découvrir absolument

Excellent endroit nous nous sommes régalé le tout avec du personnel très sympathique Nous avons passé un excellent moment alors que nous nous sommes pointé à 13h30 Merci beaucoup

De la bonne cuisine savoureuse et locale dans un cadre superbe. Un personnel attentif et convivial . Je recommande à chacun de faire le détour pour y manger sans se poser de question . Oubliez les restos de bords de mers!

Tres bon accueil et tres bon repas .

Excellent repas pris en terrasse avec de très bons produits locaux. Service efficace et personnel avenant

Accueil simple et sympathique. Cadre très agréable, de caractère. Plats simples mais de qualité à base de produits frais. Service attentif et conseils avisés sur le choix des vins dans une ambiance décontractée. Localisation idéale par rapport aux lieux de visites alentour

Deux soirées dans cet établissement, la cadre est parfait, les produits sont délicieux. À conseiller !!

Excellente cuisine. Lieu très sympa. Service un peu long mais agréable

Restaurant dans un cadre privilégié près de la fontaine de Duillac et aux pieds enfin presque du château de Peyrepertuse car en fait on ne le voit pas du restaurant. Accueil sympa, prix corrects, repas satisfaisant (à part la salade de fruits au dessert fort décevante....) Bon c'est pas mal au final.

Un restaurant super dans un cadre sympathique, tout proche d'une Fontaine. Les produits sont frais et les plats copieux. Nous nous sommes régalés avec les planches d'agneau grillé et ses accompagnements (pommes de terre et tomates sucrées à souhait 😁). Même le menu enfant est parfait : viande de bœuf exquise. Les desserts maison sont délicieux, un point d'honneur pour le roulé framboises chocolat qui fera l'unanimité auprès de tous les gourmands. Nous y retournerons avec grand plaisir. Coup de coeur 🥰

Bonne table, produits locaux. Nous avons été bien conseillé aussi pour le vin. Service agréable. Adresse a conserver.

Très bon restaurant, convivial, les serveuses ont le sourire et les plats sont délicieux !

Nourriture excellente, portions gargantuesques, cadre sympa, prix raisonnables. En résumé une très bon plan.

Tout est parfait vraiment une adresse exceptionnel nous reviendrons

Tous les plats sont excellents et la terrasse bien agréable ...le service est de qualité

Endroit magnifique calme repas plus que parfait

Accueil super sympa, cadre magnifique et une cuisine au top( pour les amateurs d'agneau : un régal). Je conseille le menu à 33€,il le vaut !

Très bon accueil. Cuisine généreuse et authentique servie à l'ombrage d'un magnifique saule. Merci pour ce très bon moment.

Très bonne cuisine, savoureuse, élaborée avec de bons produits, personnel très attentionné et agréable, bon conseil sur le vin, nous avons passé un très bon moment !

Très bon acceuil,belle et tranquile terrasse, cuisine goutue, allez Y.

Endroit très agréable sous le saule pleureur. Accueil chaleureux et bonne cuisine. Un très bon moment.

Le Lieux . Personnel au petit soin . Couple de Propriétaire charmant. Le plaisir dans l assiette . Foncez!!!!

Magnifique endroit avec une cuisine de qualité !!!

Le site est à voir, et la cuisine excellente. Une adresse à retenir pour une escapade gourmande.

Cadre très agréable sous le saule pleureur, cuisine gourmande et accueil très sympathique. Je recommande !

Restaurant très sympa, belle terrasse située à côté de la fontaine. Salle de restaurant dans l'ancien moulin. Le menu proposé était très bien.

Cadre magnifique, civet de sanglier aux haricots blancs un délice, arrosé d'une bouteille du Domaine du Grand Arc à Cucugnan, quel repas!!

Agreable patron et serveuse géniaux accessibles fauteuil et alors supers bon

Génial ! Chaque fois que je suis dans le coin, je fais un détour. Cuisine simple mais diablement efficace. Attention, prévoir une bonne marche après... ou une bonne sieste. Juin 2022 : toujours au top ! Accueil toujours aussi chaleureux et cuisine... hummm... En plus, à côté de l'auberge, ils viennent d'ouvrir un bar à Tapas... top... qui, vend également des produits régionaux... re-top... C'est un réel bonheur de revenir chaque année. Merci.

Nous avions regarder sur internet à savoir si c était correct et bien c était vraiment bon du fait maison et du vrai nous avons tres bien été accueillis donc vraiment si vous voulez manger quelque part c est ici qu il faut manger... Merci pour l accueil la nourriture..

très mauvaise expérience, accueil détestable. patron arrogant et impoli . je suis parti sans consommer. il faut changer de metier, monsieur !

Super cuisine maison on c'est régalé Produits de qualités Excellent rapport qualité prix

Super lieu pour se ressourcer dans un endroit plein de charme. Nourriture excellente et excellent accueil. Foie gras, civet de sanglier, soupe de fruit, dessert tout maison. Rien à dire. Excellente adresse.

Après notre visite du château nous avons mangé ici. Délicieux, gens aimable... Astuce pour 5 étoiles: mettez une flèche dans le village pour les clients venant du parking.

Restaurant très bien situé à côté de la fontaine du village, très belle terrasse avec le sole pleureur. L'accueil est chaleureux et convivial, la nourriture est très bonne et raffiné.

Repas un petit peu long, mais service plein, tout fait maison et super bon avec des produits direct producteur! Cadre super agreable.

Très bon moment passé en terrasse, la cuisine était très bonne et le service attentif

Bien, vraiment très bien : Les produits du terroir présentés sont frais et savoureux, le personnel est très charmant. Nous avons attendu un petit peu mais je suppose qu'à cause de leurs qualités désignées ci-dessus, ils jouissent d'une bonne réputation. Ce sont des personnes du coin qui nous ont recommandé cette adresse parmi tant d'autres.

Adorable endroit où l'on est superbement accueilli et où on mange merveilleusement bien...

Nous sommes des habitués...en qqsorte puisque nous venons au moins une fois par an et cela depuis 4 ans...ce restaurant, à l'inverse d'autres dans les Corbières, a réussi à garder son sérieux en proposant des plats de qualité...

J ai adoré une vraie cuisine qui travaille avec les producteurs locaux

Excellente auberge à l'accueil chaleureux ! Avec nos 2 ados, nous nous sommes régalés avec le foie gras, le civet de sanglier, la tranche d'espadon et les calamars. Les fromages et desserts sont excellents. Les assiettes sont bien présentées, copieuses et délicieuses. Bon rapport qualité-prix. Le cadre est magnifique près de l'ancien lavoir. Il faut découvrir l'intérieur de cet ancien moulin à huile d'olive. Ps : Prévoir un petit gilet le soir pour un repas en terrasse, car les soir d'été se raffraissent vite.

Excellent repas pour un prix très correct. Accueil très sympathique.

Cite en harmonie avec son NOM Qualité & quantité =très bien

Un havre de paix , en terrasse sous un Saule pleureur magnifique décor et de la carte rien à redire beaucoup de produits locaux ne pas hésiter.

Un service des plus accueillants, Un repas excellent (je recommande le civet de sanglier) Nous sommes arrivés à 7 (dont 3 enfants), à l'improviste, et nous avons tous ete gâtés. Bière local très bonne. Bref, super moment

Arrivé là par l'appât d'une boisson fraîche après une randonnée, nous avons été séduit par le lieu et nous avons décidé d'y revenir pour le repas. Gaspacho avec une boule de glace au basilic juste excellent, une agréable surprise. En plat, une joue de 🐷 à tomber. Lors de notre prochaine venue dans le secteur on y reviendra même si il faut faire un détour. Félicitations à toutes l'équipe pour le travail réalisé.

Un très grand moment, très bonne cuisine avec des produits du terroir frais, très bon accueil et un cadre juste magnifique

C'était bon et les plats sont copieux

Lieu très agréable, bien reçu, très bon produits ....on ne se laisse pas 😀

Je recommande, toujours très bien accueillis ! Plats excellents dans un cadre hyper joli

Nous sommes arrivés sur l'auberge par hasard après notre randonnée au château de peyrepertuse. L'accueil a été des plus chaleureux (serveuse normande comme nous et tres souriante et avenante). Très bon repas pris sous le saule pleureur V sous le saule pleureur. Nous conseilions

4 ans après nous revenons a cette adresse par hasard... toujours aussi délicieux et beau à regarder dans l'assiette. Nous sommes charmés par le lieu pittoresque sous le saule pleureur et par l'agréable accueil des propriétaires que nous trouvons toujours aussi agréables. Nous avons à nouveau bien ri ce soir en plus de bien manger. Nous avons été féliciter les deux personnes en cuisine qui sont drivées par le proprietaire et chef. Un grand bravo à toute l'équipe c'était top même le déca😅 ! Je laisse volontairement notre ancien avis dessous! Au plaisir de revenir vous voir! Message de 2019 : Très bon restaurant avec une décoration atypique et sympa. Le repas excellent... sans exagérer c'était parfait, nous avons chacun pris un plat différent et étions tous les deux ravis. La cuisson du steak de thon... impeccable rien à dire. Nous avons eu l'opportunité d'échanger avec le cuisto qui possède le restaurant... il est super sympa nous avons bien ri. Sincèrement nous nous sommes fiés aux avis et nous n'avons pas regretté.

Très bien, très bonne carte et menus, très bien accueillis par des gens professionnels et sympathiques. Bref.....+++++

Un joli lieu et une restauration traditionnelle et de qualité. Avec un accueil très très agréable. À partagé entre amis et++++++ c'est sûr, nous y retournerons.

Tres bon restaurant, situé dans les corbières avec produits locaux !!!

Superbe endroit...le repas très bon...du terroir...

Juste un café. ..patron très sympa. .. et beau retour au 19e siècle pour la deco

Très bon accueil et repas excellent ! Vraiment à découvrir

super endroit où l'on mange très bien!

Cuisine familiale régionale réussie avec assiettes copieuses. L'endroit et très agréable et les châteaux vertigineux du pays cathare juste à côté

Accueil chaleureux. Plats savoureux et assiettes copieuses. Service irréprochable. Cadre idyllique (restaurant dans un ancien moulin à olives, terrasse jouxtant la Fontaine des Amours). Excellent rapport qualité/prix. Une étape culinaire incontournable si vous visitez cette magnifique région (gorges somptueuses, châteaux cathares, villages pittoresques, paysages à couper le souffle, etc.) !

Très bon plats et personnel très aimable. J'enlève une étoile pour les pommes de terre pas assez cuites et les fruits industriels utilisés pour le dessert. Le reste a quand même été très bon. Le plus : à l'achat de la bouteille il nous a directement été proposé de la ramener chez nous si nous ne la finissions pas.

Lieu très paisible et accueillant. Très bonne table et gérants sympathiques 👍☺

Super accueil, chouette terrasse, nous y avons très bien mangé pour un prix très raisonnable.

. Une vue imprenable et une Très bonne table. Merci pour votre accueil nous reviendrons Goûter le sanglier pour voir si il est aussi bon que le sanglier ariegeois.

Super cuisinier, lieu chaleureux, je vous le conseille !

Petit resto sympa carte minuscule produits et vins de la région

Très mauvais accueil malgré une réservation au préalable. Ne tient pas compte des doléances de potentiels et clients des anciens propriétaires de cette auberge qui, eux étaient à l’ecoute. Et La carte « doux pléonasmes » et en dessous de tout et nous ne sommes pas des touristes - pour avis-

Lieu charmant personnel très accueillant gaspacho et sorbet au basilic excellent

Très bon rapport qualité-prix dans ce bel endroit . Avec super vue !! Accueil chaleureux pour les motards et pour tout le monde.

Meilleur 🥖 boulanger de France à découvrir, pains excellents

Des hôtes très accueillants et des menus très bon et très copieux avec un cadre intérieur et extérieur SUPERBE.

14 personnes un jour de semaine et sans réservation , un très bon accueil, un très bon repas, qualité prix excellent .

Découvert par hasard.. Mais un repas sublime dans la qualité et l'accueil

C est toujours un plaisir de venir manger à l auberge du Moulin , le cadre typique est agréable, la cuisine du chef Cyril est vraiment délicieuse, mention spéciale pour le pressé de chèvre frais aux olives et tartare de tomates ! Une tueurie ! Après la visite du château de Peyrepertuse nous nous sommes rassasiés copieusement. Un excellent moment pour addition correcte. Nous n avons pas pris de vin mais une bière artisanale locale extrement bonne à recommander : La Mandra.

Produit frais et de qualité très bon accueil Lieu très agréable

Génial accueil super repas succulent

Lieu très chaleureux cuisine du cœur cadre enchanteur

Cuisine locale terroir dans un ancien moulin à olives. .. village typique

Sympa, bonne cuisine, bon whisky et bons vins... Bref, de quoi passer un bon moment ! Le civet de sanglier... terrible !

Accueil chaleureux, auberge dans le jus d'antan.Produits locaux et les patrons très sympathique.Je conseille sans aucun problème cette adresse.

Un petit déjeuner accompagné de produits locaux, sous une belle terrasse ombragée...un vrai moment de détente pour commencer la journée.

Lieu sympathique et nous avons super bien mangé

Lieu agréable , personnes agréables, cuisine de terroir trés gouteuse.

Repas copieux frais peu cher très bonne cuisine

Un des meilleurs du secteur, menu entrée, plat dessert à 22 ou 29€ Accueil sympathique et cadre idéal sous le château, plat cuisiné maison donc attention il y a de l'attente mais ça vaut le coup pour le prix qui reste raisonnable