Voici toutes les informations sur le Traiteur Restaurant La Truffe Dans Tous Ses États qui ce trouve au 2010 Av. de la Croix d'Or, 13320 Bouc-Bel-Air (13). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Drive disponible
- ✔️ Service de drive
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bar à salade
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Salle à manger privée
- ✔️ Service de restauration ouvert tard en soirée
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Romantique
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Groupes
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Safe place pour les transgenres
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
- ✔️ Chiens admis
- ✔️ Chiens autorisés à l'extérieur
Excellent restaurant pour les amateurs de truffes.nous nous sommes régalés, les plats sont divins serveuse très agréable et souriante je recommande fortement ce lieu.
Restaurant Convivial où les saveurs des truffes sont mis en valeur dans un menu raffiné. Les hôtes prennent le temps de vous expliquer leur cuisine. Je recommande
tout était très bon on reviendra
Une pure merveille pour les amateurs de truffe, tout est excellent! Le service est impeccable et le personnel aux petits soins.
Tout était un incroyable. Nous y sommes aller jeudi soir. Affluence calme. La serveuse (dsl je n'ai pas son prenom) a été parfaite du début à la fin. Tout les plats nous ont été parfaitement décris. Les différents plats étaient tous très bien tant dans le goût que leur présentation. Un régal ! Le fromager
Rare sont les restaurant qui mérite un 5 étoiles mais celui-ci les vaut largement. Le prix est justifié par cette qualité et le coût des truffes. Un accueil chaleureux dans un environnement paisible et magnifique. Remerciements à la serveuse qui a été agréable et professionnelle prenant le temps de nous présenté les variétés de truffes ainsi que chaque plats. À noter aussi que nous avions plusieurs allergie alimentaires et que chacun d'entre eux a été respecté et étudié pour nous proposer des plats adaptés. Nous avons opté pour la formule 5 plats. Chaque bouchée de chaque plat était une harmonie de saveur qui soit éclatait en bouche soit était subtile mais pas moins savoureux et contrairement à d'autre restaurants celui-ci n'est pas avare en truffes. Nous reviendrons avec plaisir pour des occasions spéciales. Merci pour ce délicieux repas.
J'ai adoré ce restaurant sur Bouc Bel Air, les gérants sont vraiment aimables et sympathiques, le cadre est très beau, le repas était très bon, et le plus c'est le parking pour s'y garer je recommande vivement ce restaurant.
Un très bon moment dans un joli cadre en dégustant des mets délicats et savoureux
Un délice de la mise en bouche au dessert... Cuisine délicate et recherchée... Bravo au chef et à sa brigade. Le service est également impeccable. 10/10
Nous avons fêté les mamans dans ce lieu très agréable. Un repas délicieux aussi bien pour les yeux que pour les papilles. Nous avons choisi la truffe d’été qui à mon goût a un parfum plus délicat. Et franchement le rapport qualité prix est très abordable. Bravo au chef qui a su mélanger les saveurs. Et merci au personnel de service très aimables. Nous reviendrons. Nous avions fêté mes 60 ans avec des amis il y a quelques années déjà ici et c’était un ravissement.
Tres bon accueil, table romantique au top, cuisine tres bonne mais les prix ont bien evolué et les quantitées de truffe on bien reduit c est dommage. Seul gros bemol le service assez long
Repas en 5 service dont la cuisine n a rien à envier avec certains étoiles. Un pur régal. Seule fausse note, le feuilletage du mille feuille qui avait perdu toute croustillance. Coté service c est vraiment trop lent ( 3h pour le repas complet. ») et La carte de vin est également très limitée. 2 points à corriger car dans cette gamme de prix cela n est malheureusement pas acceptable.
Des produits d'exception, servis généreusement avec une recherche et une finesse exceptionnelles. Que ce soit pour le traiteur ou le restaurant.
Vraiment parfait Très bonne cuisine Cadre excellent Service impeccable
Que ce soit la cuisine ou le service, tout était excellent. Nous conseillons vivement ce restaurant pour les amoureux de la truffe, vous n’allez pas être déçus.
Lieu très joli, chaque truffe à son histoire, elle est subtile, elle ne prend pas trop le dessus et elle est présente en bouche, elle s’accorde parfaitement, les plats sont bien réalisés, bien présentés, il n’y a rien à redire, c’est l’endroit parfait pour les gourmands et les personnes qui aiment la truffe.
Pas mal
Un voyage gustatif réussi. La finesse des plats et la force de la truffe assurent un équilibre exquis aux réalisations culinaires. De la mise en bouche jusqu'au dessert, tout est délicieux. Le service est discret, souriant et attentionné. Une bulle de plaisir pour les yeux, le nez et les papilles !!!
Ça c'est sûr, si vous aimez manger sandwich, faut pas y aller... 🤣😂👌
Service et cuisine parfaite Table romantique préparée aux petits soins Menu enfant adapté On recommande a 10000% 🥰😻
Juste un peu bruyant dans la partie véranda sinon rien à dire ! très bonne cuisine des saveurs incroyable surpris pour les dessert... Je recommande
Soirée en amoureux ce soir à la dernière minute. Le chef nous a régalé ! Service irréprochable ! Bref un magnifique moment
Tres belle découverte. L’accueil est chaleureux, le cadre est paisible et les plats sont délicieux et généreux en truffe. Merci.
Deux mélodies. Une pour le service, une autre pour les saveurs. Excellent moment 😊
Restaurant sublime. On s'est régalés avec ce menu 5 suites sublimé par la truffe. Tout était esquis. Tout est top . Notre serveuse très souriante , professionnelle , sympathique et de très bon conseil. Les plats une pure merveille , succulent . Bravo au chef qui nous a gâté pour notre anniversaire de mariage et avoir mis une petite attention pour le dessert. Merci pour tout . Je recommande fortement. Nous reviendrons avec un grand plaisir
Ma femme souhaitais depuis longtemps découvrir ce restaurant et c'est chose faite pour fêter la réussite de son concours. Tout était absolument parfait, nous souhaitions vivre une véritable expérience autour de la truffe et nous avons été servis. Merci pour ce moment 😄
Lieux d'exception cuisine excellente je recommande
Cuisine parfaite Service parfait Ambiance , on se sent très à l'aise . Je recommande , bien sûr si on aime la truffe
Toujours un vrai plaisir de manger dans ce très bel endroit! La cuisine est incroyable !
Je ne sais pas si je suis mal tombé, mais la cuisine était mieux avant.
De l’entrée au dessert…vous allez vous délecter de truffes fraîches cuisinées avec art! Les papilles sont aux anges.En cette saison,trois sortes de truffes vous seront proposées.En provenance de Bourgogne,deProvence et d’Italie pour la truffe blanche Borchii…vous aurez le privilège de humer ces petits trésors et vous donnerez votre préférence pour votre menu. Le restaurant est caché derrière les commerces de l’avenue de la croix d’or.Il faut franchir un passage ouvert sous l’immeuble et le parking vous attend…. Bonne dégustation!
Très bonne adresse, nous avons passé un très bon moment. L’ambiance, les plats et le service sont parfait. Je recommande pour les amateurs de truffes.
Bravo au Chef ! Nous avons pris le menu 5 suites, une merveille ! Mais quelle dommage pour le service trop long , aussi nous avons pris une bouteille de vin blanc qui n’a pas garder sa fraîcheur car posée sans seau à vin très étonnant pour un restaurant de qualité.
La truffe dans tous ses états est un restaurant gastronomique spécialisé dans la truffe. Exceptionnel. Si vous aimez la truffe, vous allez l'adorer. Plusieurs variétés de truffes sont proposées afin de s'adapter à tous les goûts. Vous allez déguster de vrais produits d'exception. La cuisine est elle aussi divine. Les plats sont sublimés par la truffe c'est vraiment un délice. Les restaurant s'adapte aux goûts et couleurs de chacun et aux différentes allergies et intolérance. Le service est très professionnel et agréable. Merci pour ce super moment.
Excellent déjeuner ! Grande finesse des plats, digne d'un étoilé ! Le menu en 5 était parfaitement équilibré et raffiné ! L' accueil et les conseils au top avec Melody ! Attention touchante pour l'anniversaire de mon mari ! Nous reviendrons très certainement ! Bravo à toute l'équipe !
Cadre agréable service impeccable avec description des plats au fil du repas la dose de truffes est généreuse à recommander
Quel déception après plus de 10 ans de fidélité annuelle. Nous avons pris le menu 5 plats truffes d automne et nous avons été déçus car aucun goût de truffes… quand nous avons parlé à la serveuse, sa réponse c est normal car elle n est pas fraîche et conservée à température negative (jolie façon de dire qu elles sont congelées). Donc on déguste un produit sans texture,sans coloration et surtout sans goût à un prix de menu non revu à la baisse et surtout sans nous en informer !!!! De plus un menu dans lequel les 5 plats doivent avoir de la truffe et la le dessert sans truffe…. Et pour finir faire payer une carafe d eau non bouchonnée 4 € quel vol !! Quel dommage … mais nous rayons votre adresse .
Tout est parfait Un accueil chaleureux Des plats sublimes avec des vins en accord Tout était parfait Il ne faut à hésiter Il faut y aller
Bon restaurant mais prevoir de faire chauffer la carte bleue...
Belle expérience que ce soit sur place ou à emporter pour des menus de fêtes. Très satisfaits de nos repas dans cet établissement.
Un accueil très chaleureux et professionnel. Un menu du 25 décembre raffiné et riche en saveur !!! On a passé un très moment. On reviendra très vite. Suzane.
C’était incroyablement bon, je reviendrai à coup sûr !
On s'est régalés du début à la fin, le service vraiment parfait. Petite attention car c'était mon anniversaire que j'ai grandement apprécié. Le chef et son second cuisinent avec envie et amour et on le ressent dans tout ce qu'on déguste. Les dames qui servent sont supers gentilles, souriantes et attentionnées. On ne peut pas y aller souvent car c'est quand même un budget mais pour une belle occasion on sait que l'on passera un merveilleux moment.
De la truffe en veux-tu en voila !!!!! Les plats sont excellents ! Les serveuses très très sympathiques. Les cadre très agréable. Pas 5 étoiles juste à cause de l’attente. Dommage. Sinon, tout est parfait !
Service super conseils judicieux Le chef excellent la truffe ne manque pas. A recommander.
Excellent repas, très fin, très très bien cuisiné, truffes très savoureuses et servie en quantité, on s’est régalé ! BRAVO ! Et personnel charmant et attentionné..
Le cadre est magnifique, le repas aux truffes exceptionnels et la jeune fille au service très professionnelle
Un délicieux moment, les mets sont succulents. Nous reviendrons. Merci
Un grand moment culinaire pour l’anniversaire de ma femme. Accueil et service au petit soin.
Nous étions une table de 6 personnes, nous avions cas même dépensé plus de 1000 euros et là serveuse ose venir nous dire de faire moins de bruit et en plus fait la forte tête quand on lui dit quel plaisante là mais non ! Mais on marche sur la tête ! En une soirée on lui a payer son salaire ! Puis un plat par heure je pense que l'agneau et le bœuf sont venu en courant. Plus jamais de ma vie cette adresse et puis c'est assez POÈTE POÈTE !! Il ... !!!
Très satisfaite de ce dîner. L’association des saveurs parfois osée était une très belle découverte pour le palais.
Très bon établissement, nous avons passé un très bon moment, la cuisine est de qualité, tout est très bon. Le service un poil trop long, mais ça vaux le coup d'être patient.
Un repas d’excellence, des produits très fins des goûts incroyable. Des découvertes culinaires comme la glace à la truffe juste incroyable sans oublier le professionnalisme des 2 serveurs adorables Nous reviendrons
Troisième fois que nous allons à la truffe dans tous ses états, je recommande pour les fans de truffe. Le service et la cuisine sont tops. Il y avait un peu de monde le soir où nous y sommes allés, on s'entendait pas trop et le services était un peu long mais dans l'ensemble très bien. Je recommande le midi, il y a beaucoup moins de monde.
Un repas vraiment sublime …. Rien à dire. C’est magnifique. Personnel très sympathique Et les assiettes !!!! Waow. Aussi beau que bon…. On attend impatiemment le mois de janvier, où la truffe sera au mieux !!!! En attendant nous reviendrons certainement goûter d’autres plats… il paraît que le menu change très souvent
J’y est manger avec ma femme est ma mère nous nous sommes régalés nous avons pris le menu complet avec 5 plat c’était vraiment délicieux bien équilibré sur le goût de la truffe vraiment rien a dire on retournera dans ce restaurant c’est sur
Excellent restaurant. La truffe est une très belle découverte.
Un bonheur de saveurs pour les papilles autant sur place qu'avec le service traiteur. Merci de faire vivre la gastronomie française avec qualité et simplicité d'accueil.
NOUS AVIONS DEJA COMMANDE A NOEL ET C ETAIT PARFIAT. CELA A ETE EGALEMENT PARFAIT POUR CE REPAS HALLOWEEN AUSSI ON VOUS DIT A NOEL ET MERCI A TOUTE L EQUIPE
Deuxième fois et encore une super expérience vraiment pas déçue, de l’amuse bouche jusqu’au dessert Nous reviendrons !
Parfait. L'endroit est moderne et chaleureux; Le personnel est à l'écoute et aux petits soins ! Nous avons passé un moment très agréable .Merci . A refaire !
Menu en 5 plats parfaitement équilibré avec la truffe d'automne (de saison). Ma précédente expérience dans ce restaurant avait été un peu écoeurante en raison probablement d'un trop de truffes alors que là l'enchaînement des plats était plus fin. Juste petit bémol avec la petite verrine qui était trop gelée. Service agréable en terrasse.
Pour une première expérience, nous avons choisi le menu cinq plats. Les plats sont de qualité, avec de beaux copeaux de truffes, le service très professionnel et agréable, le cadre très sympathique avec une magnifique décoration. Si vous aimez la truffe, vous serez ravi et réservé rapidement. Je recommande En famille, six Personnes
Un lieu incontournable dans le département des Bouches du Rhône, à qui veut faire un repas autour de la truffe. Cuisine excellente et raffinée, personnel et un service au top. Lieu adapté aussi une soirée romantique, je conseille fortement ce restaurant !
Un superbe moment passé dans ce restaurant. Plats délicieux. Je recommande
Service impeccable, dîner gourmant, vin gouleyant ! Nous avons passé un moment parfait (anniversaire de ma douce) ! Je recommande a 100% !!!!
Perfection, à la hauteur de la réputation et de mes attentes :) Le restaurant m'a produit une carte muette (sans prix) sur demande et sans aucun souci pour que mon amie puisse profiter pleinement! Ils ont également pris en compte les intolérances alimentaires et m'ont confirmé ça au téléphone. Merci!
Tout est parfait. C'était une première pour ma maman et moi mais sûrement pas la dernière. Chaque plat est exceptionnel, le cadre magnifique et le service parfait. Merci pour ce moment délicieux.
Un dîner excellent, une ambiance cosy, et un service irréprochable. Le chef a également pu adapter le menu pour ma fille, végétarienne (j ai été bien embêtée au moment de la lecture de la carte!) au dernier moment. Nous reviendrons, et je recommande !
Une magnifique découverte. J'ai tout aimé . La déco l'accueil le service et l'excellence des plats. Je reviendrai avec grand plaisir
Une decouverte incroyable. Des serveuses souriantes, sympathiques et très professionnelles. Des mets succulents qui réveillent les papilles à chaque bouchée ! Un cadre agréable.... tout pour passer un agréable moment et surtout se régaler !
Toujours très agréable d’aller déjeuner ou dîner dans ce restaurant. Des plats préparés avec goût, saveur, qualité des produits et amour de la cuisine. Le service est toujours très attentionné.
Tout étais parfait, des plats goûteux et avec de belle présentation. Nous avons pris l’accord met et vin. Personnel gentil attentionné. Superbe soirée
Accueil et service impeccable belle ambiance et cuisine du chef excellente Un régal comme d habitude
Nous avons passé un moment très agréable avec ma femme. Le repas était délicieux, le service irréprochable. Nous reviendrons à coup sûr.
C est la deuxième fois que nous dinons dans cet établissement...et c'est un régal pour les papilles, personnel très agréable ce qui ne gâche rien. je recommande
Tres belle soiree pour notre anniversaire de mariage serveuse tres professionnelle cuisine excellente et cadre tres agreable
présentation des plats parfaite, au niveau du goût et de la présentation tout est là. Nous avons eu par contre un gros problème d'odeur d('égouts) ou peut être le poissonnier à coté, qui nous a tout de même gâché le repas tellement cela était insupportable. Malheureusement pour nous cela n'a pas été une très bonne expérience.
Un moment magnifique une ambiance calme et apaisée une jolie salle avec vue sur un joli jardin. C'est juste dommage au niveau du lieu que ce ne soit pas dans un endroit un peu plus reculé pour ma part. Après tout le reste est parfait. Il y a budget à prévoir et ça vaut le coup!
Menu top comme toujours
Jolie cadre , service de qualité et cuisine excellente ! Très belle découverte avec le menus en 5 étapes . Merci
Incroyablement bon 😍et le pain divin...Un grand bravo à la brigade j'aimais déjà la truffe mais je ne connaissais pas toutes ses subtilités mais alors là je suis fan de chez fan 😍
C’est toujours un plaisir de déguster vos délicieux plats. Excellentes saveurs, autant sur place qu’à emporter. Bravo , notre restaurant préféré.
Excellent moment passé dans cette institution où la truffe est mise à l'honneur dans des plats recherchés et raffinés. La carte, élaborée à base de produits frais, varie au gré des saisons et de l'imagination du chef. Bravo, nous reviendrons avec plaisir!
Nous sommes déjà venu 3 fois ce fut une explosion de saveurs pour nos papilles de l'entrée jusqu'au dessert on adore l'ambiance le service est au même niveau que les plats d'ailleurs c'est le restaurant préfère de Madame donc nous serons bientôt de retour.
Un bon accueil et de bons plats bien présentés
Très bel établissement avec un personnel super professionnel mais aussi très sympathique. Côté cuisine, absolument rien à dire : tout est parfait. Seul petit bémol : la salle est assez bruyante. Ne pas hésiter à y aller, c'est une très belle expérience.
Accueil sympathique le repas nous était offert nous avions le repas 5 truffes c'était parfait accord des mets et des vin choisi parfait également nous recommanderons votre restaurant sans problème
Très bon moment dans ce restaurant dans un cadre très sympa. Belle découverte ! Feuilleté avec truffes entière, un vrai régale. La crème brûlé à la truffe un pur bonheur. Un grand merci à notre serveuse (cheveux court, je ne connais pas son prénom désolé ) qui a été d’une gentillesse incroyable. N’hésitez pas!!
Très belle découverte. Je recommande vivement !! Nous ne connaissions pas le restaurant et l'avons découvert dans le cadre de la Saint Valentin. Nous avons choisi la truffe noire et n'avons pas regretté notre choix. Tout était excellent et parfait. Merci au Chef de nous avoir régalés. Nous reviendrons !!
Fabuleux !!! Je recommande +++ Je ne suis jamais déçue les goûts, le service, la propreté tout est parfait. Un petit dommage de ne pas pouvoir prendre à la carte au moins le midi.
J’ai eu le plaisir d’y déjeuner ce jour. C’est une expérience culinaire somptueuse, au delà du simple « restaurant en famille ». Encore merci pour votre accueil et les saveurs expérimentées. Je recommande vivement. A bientôt 😉
Je me suis régalée avec les différentes truffes mets très Gourmet ambiance chaleureuse et le service est rapide a refaire
Mon premier avis négatif laissé sur Google et j’en suis fort navrée. Accueil de la gérante inacceptable. Nous n’aurons pas eu le « plaisir » de goûter aux plats. Nous avons quitté les lieux après échanges absurdes avec la gérante. Inconditionnelle des grandes tables cela ne m’était jamais arrivée. Je déconseille fortement d’autant que nous y étions en famille pour un anniversaire. Manque de tact et de politesse.
Qualité des plats irréprochable dans un cadre agréable. Le gros bémol c’est l’attente entre chaque plat pour un menu établi par l’établissement à l’avance !
Je vous recommande ce restaurant fabuleux, tout y est accueil chaleureux, la présentation des plats et ses saveurs, un pour délice. N hésiter pas à vous faire plaisir.
Expérience mitigée. Nous avons pris le menu 5 étapes truffes ete et hiver. J'ai été déçu des accords été et mets, le goût de la truffe d'été étaient souvent peu perceptibles, peut être était ce un mauvais choix ? Le plat avec la melanosporum était quand à lui très bon. Le service est aimable mais trop lent. En conclusion pas une mauvaise adresse mais une incompréhension dans l'équilibre entre la truffe et les plats proposés et un service poli mais lent.
Restaurant incroyable en terme de saveurs! Amateurs de truffe , Vous êtes à la bonne adresse L hôte et le service au rendez vous ! Pour passez un moment sous le signe d une expérience culinaire recherchée: vous êtes à la bonne adresse!
Très belle expérience. Subtil, raffiné, élégant, ce repas a tout pour plaire aux amateurs de truffe ! J'y retournerai avec plaisir :-)
Un endroit fantastique, aussi bien pour le cadre féerique, le staff qui est au petit soin, que les délicieux plats à base de truffes, que l'on sent préparés avec beaucoup d'amour et de délicatesse..le champagne à la truffe est une délectation pour les papilles.. J'y ai passé un vrai moment de bonheur Merci beaucoup
Un grand merci pour ce délicieux moment. Finesse des plats, parfum des truffes de saison,avec un service au top...nous reviendrons et vous invitons à faire de même.
Bon acceuil, On a pris le menu en 5 suites. De l entrée au dessert tout était bien les plats étaient bien finis, les produits frais et de qualité. Juste un peut trop d attente entre les plats. Mais on a passé une bonne soirée.
Plats fins et délicieux..service cool. Rapport qualité prix excellent. Un moment de délicatesse suspendu dans le temps....
Cadre intimiste, service au top, une belle soirée d’été ! La truffe est juste incroyablement délicieuse, j’en salive encore ! Merci pour ce moment hors du temps, nous reviendrons avec grand plaisir
Un tres beau cadre . Un personnel souriant , agreable et surtout tres efficace . Quand au repas un pur regal . De la truffe du debut a la fin. Plats equilibrés avec des saveurs exquises. Un lieu a decouvrir ....
Le repas était tout simplement excellent. Plats variés, tout en finesse, personnel attentionné.. Je conseille vivement.
Je m'en rappelle comme si c'était hier. Un véritable délice. Aussi beau que bon. J'adore le concept de voir les truffes avant le repas et de pouvoir choisir la variété que l'on veut. J'adore la truffe et je me suis régalé. Étoiles dans les yeux et le ventre 🤤 service en plusieurs plat pour vraiment se régaler avec différents ingrédients, il est vrai cependant que j'aurais préféré un dessert sans truffes mais cela est un avis personnel. C'était vraiment délicieux
Menu spécial pâques, nous nous sommes régalé avec des mets de qualités, très copieux, serveuses très simpa, je recommande
Truffes, truffes et truffes.... Omniprésentes. Pensées en toute intelligence. Subtilité de chaque plat. Découvertes... Expériences uniques et d'exceptions. Dessert compris. Un plaisir qui restera rare (vu le prix !) Mais on touche au sublime de Blanchot.
A faire absolument pour déguster une excellente cuisine avec tous les variétés de truffe de l'entrée jusqu'au dessert. Et pour parfaire le tout un service de grande qualité que j'invite à récompenser. Bref une très bonne soirée !
Une belle soirée entre copines pour déguster le menu 5 plats qui était succulent. Tout est bien présenté et très raffiné, bravo au chef ! Avec les explications de la serveuse souriante c’est encore mieux. Très bel endroit, je recommande !
Nous sommes venus prendre un apéritif. L'accueil est juste PARFAIT. Le cadre est très épuré et discret. Il faudra vraiment revenir pour diner et déguster les produits que nous avons déjà repéré sur la carte. Ca donne envie !
Cuisine excellente ! Belle découverte, Juste dommage que l'apéritif ne soit pas proposé à notre arrivé nous avons eu directement la proposition des menus et patienté. Mais sinon l'accueil est très chaleureux. Merci
Amateurs de truffe, voici un excellent restaurant parfaitement dans le thème ! 3 déclinaisons de truffes pour chaque menu. Je ne peux que vous conseiller la Mélanosporum, incomparable aux 2 autres. Le service est sympathique et agréable. Le temps d'attente est effectivement un peu long, mais se justifie très certainement par la nécessité de préparer tous les plats minute. En tout cas c'est très bon. Seul le prix des vins est totalement abusif au regard de ce qu'on boit, malheureusement comme dans bcp d'autres établissements. Je recommande.
2eme expérience dans ce restaurant et encore une fois un vrai bon moment ! Les plats sont excellents et la truffe abondante Les tarifs sont un peu élevés mais ce sont des produits de grande qualité Nous avons egalement apprécié le service je recommande à 100 %
Très bonne soirée entre amis. Chaque plat était délicieux, les goûts, les saveurs, les cuissons, tout était vraiment parfait. Le choix des truffes ou le mélange des variétés est très appréciable. Le service était agréable, efficace et sympathique. Chaque plat était préparé avec minutie et précision. Le cadre est très agréable. Bravo pour tout cela et nous reviendrons avec grand plaisir entre amis pour passer à nouveau une excellente et délicieuse soirée.
Déçu de recevoir les accompagnements pour l'appétit après la fin de verres en plus faire payer la carafe d'eau qui vient je pense du robinet cela reste impensable pour finir prendre le menu 5 plats le plus cher ne vaut pas son tarif car un gout de truffe reste moyen je déconseille fortement
Très bon restaurant avec une très bonne carte, les vins 🍷 associés sont parfait. Je recommande cet établissement, merci à l'ensemble des collaborateurs.
Mon conjoint m'a fait la surprise d'amener dans cet bel endroit pour mes 30 ans hier soir. Un cadre magnifique, la serveuse était tellement adorable, bienveillante et extrêmement gentille. Elle a su nous conseillé sur la carte des vins comme sur les menus. Nous avons passé une très belle soirée, on reverra sans hésiter. Merci de votre accueil et de votre gentillesse.
Bon déjeuner à la truffe melanosporum ! Les pâtes de l'entrée étaient bien trop cuites à notre goût. Le dessert n'est pas à la hauteur du reste. Le plat principal était excellent, feuilleté fois gras truffes sauce chanterelle, artichaut avec de la truffe râpée dessus. Pain excellent Chaque plat est expliqué en détail. La salle de restaurant est assez bruyante, l'ambiance n'est pas du tout feutrée malgré une musique de fond.
Nous avons choisi le menu 5 suites. Excellent ! Nous avons apprécié le repas du début à la fin. La truffe est bien présente dans tous les plats. Le dessert, une vraie surprise, on adore !! Bravo au chef ! Le personnel est agréable et serviable. Je mets une étoile de moins pour l'attente.
Nous avons commandé notre repas de Noël et nous avons dégusté des mets d une extrême qualité et d une grande finesse. De l accueil téléphonique à la remise de notre commande tout a été parfait Et au summum: le repas exquis du début à la fin Un grand merci pour toute cette qualité
Personnel très agréable Endroit assez cosy Malheureusement rapport qualité prix pas très correct. Les vins assez chers. Comme le café à 5€ !!! Cuisine correcte mais ne justifie pas le prix. Dommage car le chef est agréable comme son personnel.
Menu 5 suite, 2 variété, excellent, copieux comme il faut. Un vrai régal
La partie repas était très bien exécuté, le service sympathique mais petit manque de répondant sur les vin. Un bonne expérience dans l'ensemble.
Déçus de ce restaurant dans lequel nous ne reviendrons pas et que je ne conseille pas. Le prix du menu est exorbitant en comparaison à la qualité des mets servis, seul le risotto est bon. Je n’ai jamais vu un service d’une longueur pareille pour ce standing de restaurant. L’enfant qui était avec nous a dû attendre 1h sa glace parce que « le chef n’est pas sur les desserts actuellement ». Sans compter que nous avons dû manger avec nos manteaux dans la salle de l’intérieur tellement il faisait froid !
Repas fait ce midi dimanche 24 octobre 2021 Mis 3 étoiles mais j'aurais préféré 2.5... Pour résumer et ne pas entrer dans des critiques gastronomiques que je n'ai pas la pretention de maîtriser, plus que passable. Une liste non exhaustive et dans le desordre: - attente beaucoup trop longue !!!!! Arrivés à 12h30 partis après 16h pour une salle qui n'était pas pleine. - service qui laisse à désirer, la dame paraissait désagréable mais je pense était simplement timide ce qui n'a pas sa place en salle, elle s'excusait presque d'être là. La prise de commande n'était pas fluide, les énoncés de plats non plus. Le jeune homme qui était avec elle m'a servi 2 verres de vin sans même prendre la peine de m'expliquer ce que j'allais boire. Nous avons dû demander nous même le pain pour le plat. Menu à 5 plats, les couverts n'ont jamais été changés. La serveuse a ramassé les miettes de pain sur certaines tables et pas d'autres - pour le côté culinaire, tout est très subjectif. Pour ma part tous les plats étaient sous assaisonnés, ça manquait cruellement de sel. Mon œuf parfait était froid Et mon coulant au chocolat était entre le moelleux et le brownie. L'expérience truffe était cette intéressante et odorante, cependant nous ne payons que la truffe et à une addition de 255€ pour 2 personnes j'en attends bien plus que ce soit culinairement ou au niveau du service Pour moins cher et plus classe je recommande l'Auberge de Saint Remy les yeux fermés J'en attendais beaucoup de ce repas et finalement je sais que je ne reviendrai pas C'est fort dommage
Toujours au top: une serveuse professionnelle, aimable, souriante et qui nous a donné toutes les explications, plats succulents, vins de grande qualité et table et décor très élégants On y reviendra, pour de belles occasions (anniversaires, fêtes, ...) Merci
Toujours excellent. Service impeccable. Menus alléchants. De belles découvertes en terme d’accords de vin. On ne se lasse pas du retourner.
Restaurant très agréable, le repas était délicieux, les saveurs présentes dans chaque plats, excellentes. Le service impeccable.
Je conseille, de l'entrée au dessert tout est parfait le seul problème c'est trop long trop d'attente arrivée à midi sortie à 16h. Je pense que le chef est seul en cuisine. Allez-y vous ne serez pas déçu.
Repas pour un anniversaire le 14 juillet à midi. Restaurant bien placé à l'écart avec une décoration de très bon goût. Une découverte de la truffe sous plusieurs angles allant du service 2 plats à 5 plats. L'assiette est belle, gourmande et fine. L'accord des vins proposés est idéal. Je ne mettrais que 4 étoiles car avec 16 clients seulement en salle, l'attente est vraiment trop longue de la prise de commande au café. Merci en tout cas pour cette belle découverte.
Un restaurant situé un peu à l'écart de la rue principale à Bouc Bel air disposant d'un ben extérieur avec une décoration zen pour limiter les bruits de la circulation de la rue principale. Une petite carte avec deux menus possibles avec 2,3 ou 5 services au choix. Un personnel disponible accueillant avec expérience et connaissance de leurs produits. Les plats sont très bons et biens présentés. L'attente entre les plats est un peu longue....
C'était excellent!!!! Un vrai régal pourles papilles...on a pris la truffe d'hiver ,c'était juste délicieux 😋 Jamais déçu, c'est la quatrième fois qu'on vient et on reviendra avec grand plaisir
Beaucoup trop long ….. trop de longueur entre les plats …… un service correct, des explications claires. Dommage les pâtes avaient très peu de goût. Le dessert aux fraises très bon. Cadre très agréable.
Lieu superbe !!! Nourriture excellente avec des truffes de qualités !!! Super ambiance !! Et le personnel est vraiment très accueillant! Nous avons adorés !! Je conseille à 100%😋
Une merveille un service parfait et les plats sont au top un accueil chaleureux et vraiment très très bon merci à vous pour ces saveurs de truffe dans tous ces états
Bonjour, Une expérience intéressante dans un endroit agréable avec un jardin original et calme. Une cuisine très recherchee où la truffe est déclinee de l'entrée au désert. Accueil chaleureux, vaut le détour.
J'ai adoré, c'était vraiment excellent. Tout d'abord le cadre est magnifique, l'accueil parfait et les plats divins. Ça vaut le prix. Je recommande vivement et compte bien y retourner.
L'attende est largement nécessaires pour des plats aussi délicieux. Les plats sont raffinés, gourmant, fondant et impossible à détester. Le personnel est accueillant et chaleureux. Les plats sont truffés parfaitement avec savoir faire, application et minutie. Je me suis régalé, c'est un miracle culinaire que ces personnes réalise à chaque repas.
Très surpris par notre repas à emporté, nous sommes habitués à manger régulièrement de la truffe, et sommes très surpris de certains commentaires de clients, qui prétendent que les plats étaient sans saveur, ainsi que les clients qui remettent en question le prix.. d’autres restaurants spécialisés truffes sont bien au delà !! Nous avons adoré la brouillade de truffe, l’épaule d’agneau, et tout les plats à base de truffes melanosporum et blanche que nous avons commandé. Merci beaucoup chef et bonne continuation.
Parfait.. de l'entrée au dessert. Menu 70€ confiné 2 personnes. La aussi... c'est un sans faute. On ne connaissait pas...on reviendra... souvent
Expérience culinaire hors norme... cuisine e de qualité et malgré le covid nous avons déguster chez nous des mets d'excellence
Toujours un plaisir de venir déguster une cuisine originale autour de la truffe, non, autour des truffes de saison devrais je dire, avec des saveurs subtiles qui vous accompagneront tout au long du repas jusqu'au café le cas échéant, avec un petit chocolat à la truffe qui saura conclure un moment très agréable. Le service au diapason finira de vous convaincre.
Franchement une bonne adresse. L'endroit est improbable, derrière le petit centre commercial du San Baquis à Bouc Bel Air. Le jardin qui précède l'entrée du restaurant est joliment décoré et aménagé, avec son terrain de Boules, et sa fontaine. En plus de la salle, vous pouvez réserver sur la terrasse entièrement vitrée très agréable ou les tables ne sont pas serrées. Le personnel est très accueillant et sympathique. Nous avons pris la formule entrée plat dessert. C'était vraiment délicieux, les portions sont suffisantes et généreuses en truffes. Deux petits bémols : Le feuilleté absorbe un peu trop le gras du foie gras ... Nous aurions préféré le port du masque en cuisine ... Nous y reviendrons, après le Covid.
Arrivé à 12h premier plat servi à 13h entre temps un kir royal et un crostini truffe brumale imbibé d'huile qui n'avait plus aucune saveur. Dommage. Entrée Fleur de courgette à la crème de truffe. La crème de truffe est très bonne cependant si on ne prend que le beignet il est trop gras imbibé d'huile heureusement une huile neutre. Mauvais point. Plat: cannelloni de pommes de terre à la joue de bœuf truffe melanospurum. Après declochage de bonnes effluves arrivent à notre nez. Très jolie plat le cannelloni de pommes de terre est très intéressant cependant la joue de bœuf est trop forte en goût on sent beaucoup trop le vin de cuisson dommage cela l'emporte une nouvelle fois sur le goût général du plat. La sauce à la truffe est bonne une petite comportée d'oignons poireaux en dessous est très bonne mais voila, la truffe seule manque un peu de puissance et l'ensemble est déstabilisé par la joue de bœuf qui l'emporte largement sur le plat. Mauvais point. Deuxième plat. Veau cuit au beurre de truffe (???) sauce à la truffe mousseline de petit pois et pointe d'asperges, girolles. Une bonne surprise enfin, un plat tout en équilibre le veau est parfaitement cuit, la mousseline de petit pois et les pointes d'asperges sont top. Les girolles se marient parfaitement au plat. On y replonge volontiers. Pour chipoter on pourrait dire qu'il manque un peu de truffe melanosporum ou que ces dernières n'ont pas beaucoup de goût. Mais ici l'équilibre est respecté bravo. Avant désert trou normand sorbet champagne fruit rouge. Agréable bien rafraîchissant. Attendons le dessert avec impatience. Le Brie de Meaux truffé est très parfumé quant au Marseille-Aix qui est un Paris-Brest revisité est excellent très agréable en fin de repas. Le gros point noir c'est l'attente. M. Sandrini ayant un certains parcours professionnel certains faux pas ne sont pas acceptable. Qui plus est certains plats d'un autre grand restaurant de truffe sont à la carte ici aussi.
Plats bien élaborés mais aucune surprise gustative, très déçu par les desserts. Pas terrible la tenue vestimentaire des serveuses pour un établissement semi-gastronomique. 7 euros le ricard, eau payante comprise ... C'est cher pour ce que l'on mange, comparé à certains restaurants gastronomiques d Aix.
Ça faisait longtemps... Un lieu extra, service top top top, souriantes, très agréables et à l'écoutes je ne comprends sincèrement pas le message précédent, bref !!!! , culinairement pffffff faut goûter pour y croire... ' merci vraiment, au Chef et à son équipe, rien à ajouter.!!! Allez- y vous ne serez vraiment pas déçu.!! Le meilleur de la région. Nous sommes amateurs de bonnes tables, en voilà Une.' je réfléchis encore au bémol... Il n'y en a pas.!!!!
J’habite Bouc bel air depuis Plus de 30 ans et après une première expérience mitigée dans cet établissement, il y a 3 ans, j’ai décidé de réitérer l’expérience, après tout, tout le monde a droit à l’erreur. Mais après 3 ans ma première expérience a été confirmée. Quelle déception ce restaurant, les mets sont corrects, les prix sont très élevés et surtout le service est d’une médiocrité ahurissante. Habitué d’un étoilé de Cucuron qui propose un menu à la truffe, j’ai un point de comparaison. Chez la truffes dans tous ses états j’ai vécu un moment décevant : le niveau culinaire est correct mais les prix exorbitants pratiqués ne sont pas en adéquation avec le niveau des plats proposés ; mais là où le bas blesse c’est au niveau l’échange relationnel avec l’équipe en place qui est en dessous de tout. Comment peux-t-on être aussi désagréable et et avoir un manque de professionnalisme aussi prononcé en faisant ce métier. J’encourage le chef qui doit se donner beaucoup de mal à mettre son nez en salle et peut être faudrait-il qu’une formation soit octroyée à personnel qui répond au téléphone et qui s’occupe du service ? Je rappelle à cet établissement que la satisfaction client doit être un soucis permanent et qu’un client satisfait en parle à un autre et qu’un client mécontent en parle à 10 autres...
Restaurant semi gastronomique situé dans un cadre calme et reposant. Un jardin extérieur avec quelques tables seulement pour vous faire passer une soirée privilégié. Côté cuisine, de la truffe à profusion, des plats maîtrisés. De quoi passer un excellent moment !
Nous sommes retournés et je ne comprend le commentaire précèdent....Car pour le coup nous avons été conquis 😍 Effectivement je révise ma note de 4 à 5 étoiles 🤩 Nous avons été agréablement surpris car ce fut une nouvelle découverte des saveurs! Les plats sont toujours fait maison avec des produits frais. On y retournera avec grand plaisir! Ancien commentaire : Très très joli cadre. J'ai été plus conquise par une entrée d'une grande finesse! Produit et plats de très grande qualité voir semi gastronomique. Seul bémol, un quiproquo lors de la réservation sans souplesse de la direction... Sinon je vous conseille fortement ce restaurant😊
Nous avons passé un très bon moment, niveau culinaire c'est parfait,cadre très agréable et accueil convivial,nous venons de temps en temps er nous sommes toujours satisfait..
Ni habitué de la truffe, ni des restaurants de ce standing, c'est sans aucune objectivité que nous nous sommes régalés de cette soirée pour nos 20 ans de mariage. Un régal pour les pupilles, les narines et les papilles. Quand au prix, il correspond au service et au plaisir que nous avons eu ce soir.
Une expérience exceptionnelle et un service à l'écoute et toujours dans la bienveillance... Merci
Des sapeurs délicates et exquises en bouche. De la truffe de l'entrée au dessert.... Un véritable régal qui mérite le détour.
Cuisine excellente et service de haut niveau ! Le prix est evidemment à la hauteure... A essayer.
Nous avons été déçu. Les plats sont corrects mais cela est très regrettable de payer si chère pour ne pas avoir le choix de ce que l'on va manger. Rien de ce qu'il y avait sur le menu n'a pu être suivi à cause de manque de stock. Nous n'avons même pas pu goûter le fromage (ce pour quoi nous venions le plus), le plat principal du menu 5 suites était manquant et le dessert a fini en fruit à la place de chocolat. Déjà que les choix dans le menu ne sont pas vastes, cela devient compliqué de réduire d'avantage pour une note conséquente à l'issue. Pour le même prix, je vous recommande de prendre un billet de train pour Paris et d'aller manger à truffes folie bien meilleur !
Une expérience incroyable !! Tout était parfait du début a la fin !! Le personnel est top et compétent dans le domaine de la Truffe !! On s est régalé et mention spécial pour la glace a la Truffes c etait incroyable pour les papilles !!!
En vacances dans la région ce restaurant nous a été conseillé par notre hébergeur. Nous avons été séduits par l'abondance de truffe présente dans l'assiette. Tout est calibré, mesuré, subtil. Un délice. Merci
Nous nous sommes régalés du début à la fin du repas, avec des assiettes très soignées, équilibrées en goût, des recettes classiques délicieuses. Le service était discret, voire timide et le cadre plaisant.
C'est LE lieux pour déguster de la truffe! On prend le temps de vous expliquer la truffes et vous la faire sentir. Puis vous pouvez ensuite déguster les plats a la carte où les menus. C'est un vrai havre de paix surtout en été avec sa terrasse qui prête a la détente ! Vous ne serez pas déçu car pour le coup on mange de la truffe!!!
excellent! C’est le rendez-vous des amateurs de truffes. On déguste avec plaisir les truffes selon les saisons. De fait, quelque soit le moment de l’Année on peut venir se régaler dans ce restaurant qui porte bien son nom « la truffe dans tous ces états ». Et si cela ne suffisait pas, on se trouve plonger dans un cadre aussi agréable que beau. Bref, Tout est bon! Allez-y !
Nous avons partagé en famille un très bon moment. Le service était parfait et le menu adapté aux végétariens. Les plats sont toujours de qualité et très joliment présentés.
Ce restaurant est vraiment une petite merveille. Un voyage gustatif extraordinaire chaque plat est un délice pour les papilles fait avec des mets frais et de qualités (nous avons vu un potager aromatique en sortant) même le vin été de qualité. Un cadre agréable qui ne gâche rien. Je recommande vivement ce restaurant qui vous fait découvrir la truffe comme vous ne l'auriez jamais imaginé.
Rien à redire sur la qualité des plats mais carte un peu difficile à comprendre du coup vous pensez manger un menu à 74 euro et l'addition monte à 110 euro sur une simple question du serveur... un peu fort! ça ressemble à de la vente forcée.
Nous sommes déçu . Pas de menu difficile d arriver et comprendre la façon de commander un plat !!!! Avec quelle truffe !!!! Nous aimons ce produit ,Nous l avons dégusté dans plusieurs restos. Mais c est la première fois que nous sortons frustes et déçus pas par la qualité et le goût c était très bon sauf pour le plat avec le veau ou la truffe était rare . Pour nous la façon de faire est à revoir. Nous ne conseillerons pas ce resto à des amateurs de truffes.
Un peu déçus car au vu des commentaires nous nous attendions à beaucoup mieux, à vraiment quelque chose d'exceptionnel. En arrivant, on nous dépose immédiatement un amuse bouche sur la table, mais nous avons attendu 20 minutes pour qu’on nous demande si on voulait boire quelque chose. Un début assez mitigé donc pour un établissement de ce niveau. Et pendant cette attente, pas de carte, nous ne savions pas ce que nous allions manger, ce qui était compris dans la formule accords mets et vins, etc. Un serveur vient alors nous présenter les truffes et les menus. Enfin le menu. Car à moins de demander, il ne présente que le menu à 5 plats et pas les autres. J’avais bien lu et relu le menu sur internet avant de réserver, menu 5 plats à partir de 74€, plutôt correct pour un gastro sans étoiles. Et le menu sur internet avait retenu mon attention, je le pensais à jour puisque le menu de st Valentin venait d’être publié. Sauf que sur place, pas de menu à ce prix là. 105€ pour la première truffe, 125€ pour la seconde. Soit 50€ de différence. Un peu déçu pas ce manque de transparence. Evidemment pas de prix sur la carte de madame... Alors oui c’était bon. Mais étant habitués des tables gastro, sincèrement à ce prix là, nous nous attendions à mieux tant au niveau saveurs que service. La truffe est bien présente et de manière généreuse, mais le reste manquait de finesse. Problème de timing également entre le service des plats et des vins, quand on paie une formule à 44€ pour avoir l'accord, c'est tout de même pour être servis correctement. Surtout que du coup, le serveur nous a servi le mauvais vin avec le poisson. Après réclamation, on nous a offert un verre du bon vin tout de même. Le fromage et le dessert étaient néanmoins excellents. Le seul vrai point positif de ce menu. 340€ donc pour cette soirée à deux, un peu salé pour un non étoilé.
Le principe : un menu, vous choisissez la truffe qui parfumera vos plats (on vous présente les truffes disponibles en début de repas). Nous avons pris le menu avec la melanosporum. Un régal. Les plats sont travaillés, beaux et bons ! Pour ne rien gâcher la truffe est servie généreusement ! Je recommande pour les amoureux de la truffe qui veulent se faire plaisir
Cuisine absolument divine ! Raffinée et puissante, les amateurs de truffe ne seront pas déçus. Petit hic sur le service relativement long... C'est dommage. Peut-être s'agissait il d'un cas exceptionnel ? Bref, à découvrir tout de même !
Autour de la truffe, mais pas que ! Le restaurant est magnifique tant à l'extérieur qu'à l'intérieur. Parking à la porte. D'accès facile. Très belle carte. Tous tarifs Le chef et son équipe sont extras.
Très très déçu. C'est un restaurant que l'on connait bien, au fil des année, la prestation gastronomique n'a fait que descendre. Nous sommes arrivés à 12h20, il a fallu attendre 1/2 heure pour que l'on nous propose de prendre un apéritif et que l'on nous apporte la carte. Bon, ça peut arriver, ensuite le service était bien. Concernant les plats, il y a quelques années (5 ans) c'était vraiment un régale avec énormément de truffes dans tous les plats et un 'goût truffes'. La les plats n'étaient pas extraordinaire, juste de la truffe dessus. Nous étions 5 'connaisseurs' et avons tous été très déçu. Ok pour payer très cher, mais là le rapport 'qualité prix' n'y était absolument pas.
Un excellent moment avec un menu unique autour de la truffe. Une exception de fraîcheur (il change selon les produits frais) et de finesse, la truffe melanosporum nous a été présentée fraîche de la veille. Tout était parfait. Service au top aussi.
Excellentissime !! Pas un grand connaisseur de truffe même pas du tout J'ai adoré de faire le repas au truffe très bon délicieux Bien expliqué par le serveur les différentes variétés de truffe et tout est fait maison
Restaurant très agréable ! Un personnels présents et professionnels. Repas riche en truffe. Des plats goûteux et consistant. Menu 3 suite un véritable régal avec le choix des truffes en assiettes suite à une présentation riche en odeur ! Une carte de vin riche en choix et de bout goût ! Rien à redire sauf tenté l'inconnu c'est un délice !
Amateur de Truffe vous pouvez y allez les yeux fermé!!! Nous y allons maintenant depuis quelques année toujours aussi merveilleux!!! On espère par contre que le plat dans le menu 5 suites changera car on adore le feuilleté, truffe, lard et foie gras mais on aimerai vraiment pouvoir avoir le choix avec un autre plat comme il y avait au début..... Nous recommandons ce restaurant, bravo 👏
Excellent Le cadre exterireur est moins sympa car au bord de l autoroute
Merci à la patronne et au chef ,un vrai couple qui transmet leur savoir faire ,originaire de Paris ,je suis venue dégustée tout les produits maison ,le meilleur restaurant de la région ! la passion du chef s' exprime pleinement au travers d'une explosion de saveurs truffées. Service impeccable.BRAVO !!!!et MERCI
Délicieux repas et service très agréable. Les vins sont excellents et bien accordés (forfait mets vins). Juste un bémol sur le dessert (oubli de truffe dans la crème).
Super bon. Très calme. Pas donné mais vaut le détour. Seul problème, l'attente. Il ne faut pas être pressé.
Tres bon restaurant. Serveuse tres pro mais hélas la direction qui fesait ausdi le service aucune sympathie cela fait 5 fois que nous allons dans cette établissement mais. C est bien la ddrniere fois a 250 le repas on esperer au moins de sa part 'nous raccompagner ou offrir un digestif mais la serveuse c etait son 1 jour a etait a la hauteur
Un dîner exceptionnel! entrée, plat, fromage et desserts délicieux. Le service est top avec de très bons conseils. Nous y retournerons avec plaisir. Nous vous conseillons d’y aller sans plus tarder!
Très bon restaurant, bon service et bon produits.
Établissement à la décoration sobre et harmonieuse. Menus généreux aux saveurs très équilibrées. Service agréable. Personnel prévenant et sympathique. Le fondant chocolat aux truffes est un délice !!
Le nom de l'établissement résume tout à fait l'expérience proposée. J'y suis allé un midi avec un collègue en me demandant si je tomberai sur un attrape couillon comme il en existe dans la région... (Le prix de la truffe favorise l'existence de ces parasites...) J'en suis ressorti ravi et enchanté. Oui c'est cher mais pour qui est déjà allé se promener du côté d'Aups ou de Cavaillon sait que le cours de la truffe n'est pas des plus bas... L'accueil est correct après je reconnais que la présentation des truffes et des menus est déroutante du fait que la grille tarifaire varie selon la truffe choisie... Mais bon ayant choisi le menu découverte à 28€ (Entrée et fromage): je ne peux pas me plaindre😉. La brouillade était très bien réalisée et il y avait bien le goût de la truffe d'été avec de vrais morceaux et pas un saupoudrage homéopathique comme trop souvent. La suite c'est un morceau de brie avec des copeaux de truffe d'hiver et une sorte d'espuma à la truffe également très bon. Agréablement surpris, je prends un dessert: Un moelleux au chocolat à la truffe d'hiver avec une crème glacée à la vanille rehaussée elle aussi à la truffe d'hiver: EXCEPTIONNEL. J'appréhendais un peu le dessert et cela était une surprise totale, vraiment très bon, mon meilleure souvenir de moelleux au chocolat et de glace vanille. Au final c'est cher mais le rapport qualité prix est favorable. J'y retournerais volontiers. Je ne suis pas ressorti affamé en ayant pris une entrée, du fromage, un dessert + verre de vin et café pour +/- 50€...
J'y suis allee manger pour un anniversaire. Un vrai regale mes papilles ont ete a l honneur. Le personnel tres agreable souriant. Une cuisine succulente merci pour ce merveilleux moment
Truffes et fait maison. Nous sommes allé diner avec des amis en soirée. Nous avons adoré les plats. En revanche carte des vins un peu deceptive. Possible de prendre le vin au verre. Nous sonnaillons +++
Un grand chef et de bons produits. Le chef connaît sa matière première et son affaire. Le service est discret et efficace. Je recommande en particulier pour un repas de famille ou de fête (ou un dîner entre amoureux).
Malgré un début de soirée décevant (nous mettrons cet incident sur le compte d'une incompréhension) la Direction a très bien réagi ! Bravo ! Nous avons passé une excellente soirée avec un délicieux repas. Encore merci pour votre geste !
Très déçu. Cela ne vaut pas le prix. Nous n' y retournerons jamais. Si vous ne voulez pas gaspiller votre argent passé votre chemin. Accueil pas terrible . Nous avons attendu un long moment avant d ' avoir une table alors que nous avions réservé et je précise que nous étions à l'heure.
Un régale tout simplement cuisine parfaite serveur A juste àu top poli aimable àu petit soin connais bien ses produits juste top! Et pour ceux qui disent que c'est cher ...îl faut savoir que c'est de la cuisine de qualité cuisiné par un grand chef ,vous savez ce que vous avez dans vos assiettes comparé aux restau ou vous mangez de la mèrde en payant le double voir triple du plat servi ! À faire je vous le recommande
C'est toujours aussi fin et raffiné ! Nous y allons tous les ans. C'est très très très goûteux. L'ambiance est très chaleureuse. C'est un peu cher certes. .. mais c'est le prix d'une grande cuisine. Merci
Effectivement c'est un peu cher mais on se régale. Cuisine de qualité. L'accueil plus professionnel que chaleureux mais cela ne me gêne pas. Le service traiteur proposé est également fort appréciable. J'y fait appel pour les fêtes généralement et c'est très bon.
Très déçus ! Cadre et salle pas séduisants , service moyen ! Menu affiché attractif mais dés l'entrée l'aspect commercial prend vite le dessus ! Le serveur arrive avec les menus et viens de suite vous présenter le principe de la maison avec 2 truffes différents dans leur bocal : La 1ere , odeur fade et piquée (à mon avis elle est dans le bocal depuis 10 jours ) et la seconde avec une très belle odeur de truffe et c'est la mélanosporum , et bien évidemment , tout le monde va se porter sur la truffe N°2 !!! Bien joué et l'addition va très vite s'en ressentir et ne correspondra plus à ce que vous aviez projeté au départ !!! Nous avions la table très proche des cuisines et aucune empathie ou échange avec le personnel en cuisine qui fait son job ! point ! aucune ambiance ! dommage pour le prix !!! Beaucoup trop cher !
Serveur au top. Cuisine très raffinée. Excellent repas. Une soirée de bonheur. Merci. A recommander. C'était l'anniversaire de mon mari, son dessert est arrivé avec une bougie et joyeux anniversaire, C'est très gentil.
Ce restaurant nous a été conseillé et nous n'avons pas été déçus. de la truffe en quantité a tous les plats, plus gouteux les uns que les autres. Le lieu (bouc bel air) est pratique entre aix et marseille.
Cadre et service impeccable. Des plats travaillés et riches en goût. Bravo.
Sublime. La truffe vous ai présenté au début de votre repas. Pas de triche. Amateur de truffes allez y. On n'est pas entassé . L'espace des tables est aéré . Chaud.discret . Classe sans être pompeux....
Dans un cadre adorable, la petite équipe, dirigé par le Chef Yann Sandrine, vous fera voyager au travers de sa gastronomie digne des plus grande table. Le cadre y est verdoyant, reposant. Les tarifs sont évolutifs et tout à fait abordables.
Un repas entre amis a l occasion d un anniversaire. Beau cadre accueil chaleureux et professionnels. Cuisine excelente j en salive encore, je n ai jamais mange des plats avec autant de saveurs. Mes amis se sont régalés. Tres bonne soiree a renouvelé tres bientot
Nous avons goûté la truffe d automne et d hiver en menu complet. Les deux sont excellentes mais la truffe d 'hiver a un goût plus prononcé.le repas a depasse toutes nos attentes.un seul bémol , le restau est situé en bordure d'autoroute